Как отдыхал сахалинец этим летом

Перезимовали, "выросли жабры как у И…

Воскресная история. Тайфун Филли…

Очевидцы тайфуна Филлис не удивляютс…

Фуд Сити в Москве. Грустим о сах…

Фуд Сити огромный торговый кластер н…

Три проблемы ВРИО губернатора

Ряд СМИ накануне спрогнозировали вто…

Чеховский Сахалин. 130 лет безна…

Последнее время у меня все перемешал…

План эгоиста-сахалинца на август

Температура за окном, кусачие мухи и…

Брошенный Южно-Сахалинск

Если вы не были в Южно-Сахалинске по…

SUP серфинг @sakhalin_miami в Ох…

В районе села Охотское, около поворо…

Замурованный прах в Чертовом мос…

Сахалин - удивительное место с интер…

Отдых на Сахалине. Охотское

Охотское подняло упавшее знамя Анивы…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Нерка на все случаи жизни

Месяц назад успешно засолив нерку слабым посолом, я бросил ее, как и положено, в морозилку. Сегодня категорически захотелось молодой картошки, а заодно — достать нерочью половинку и сделать из них самостоятельное блюдо.

Включаем умиротворяющую музыку

Gulls in the sky and in my blue eyes
You know it feels unfair
There’s magic everywhere

Нерка из морозилки, паразиты убиты холодом. Присоленая и перченая. Сочный дачный лук-порей и оливковое масло — залог отличного вкуса для блюда и крепкого здоровья для вас.

Рыбу отделяем от шкуры, режем кусочками на свой вкус. Выкладываем в емкость, туда же крошим лук-порей, заливаем маслом и перемешиваем.

Кулинарный рецепт нерка солим лосося для хранения Кулинарный рецепт нерка солим лосося для хранения

Кулинарный рецепт нерка солим лосося для хранения Кулинарный рецепт нерка солим лосося для хранения Кулинарный рецепт нерка солим лосося для хранения Кулинарный рецепт нерка солим лосося для хранения Кулинарный рецепт нерка солим лосося для хранения Кулинарный рецепт нерка солим лосося

Все готово! Подать слюнявчик, сэр?

Комментарии

  1. Маринка-Малинка Ответить

    Вы зачем такие фото ставите. Мне на работу. Я не смогу работать.

  2. Наебукин Ответить

    Под такую рыбку и Kiss, и Ди Перпл, и Глюкоза покатят…, дело не в умиротворяющей музыке, скорее наоборот, ведь под — например Rammstein не обожрешься, чувство меры будешь контролировать, хотя конечно чувство голодной слюны оно по-любому сильнее …

  3. Макс Ответить

    обожаю нашу Сахалинскую рыбку-в любых ее вариантах,особенно в кляре и в настоящей УХЕ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи проект Region65.com

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина