Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Как отдыхал сахалинец этим летом

Перезимовали, "выросли жабры как у И…

Воскресная история. Тайфун Филли…

Очевидцы тайфуна Филлис не удивляютс…

Фуд Сити в Москве. Грустим о сах…

Фуд Сити огромный торговый кластер н…

Три проблемы ВРИО губернатора

Ряд СМИ накануне спрогнозировали вто…

Чеховский Сахалин. 130 лет безна…

Последнее время у меня все перемешал…

План эгоиста-сахалинца на август

Температура за окном, кусачие мухи и…

Брошенный Южно-Сахалинск

Если вы не были в Южно-Сахалинске по…

SUP серфинг @sakhalin_miami в Ох…

В районе села Охотское, около поворо…

Замурованный прах в Чертовом мос…

Сахалин - удивительное место с интер…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Фото рецепт: лосось жареный с овощами

Существуют десятки видов лосося, они отличаются в том числе по жирности  и вкусу. Жирный лосось мы жарим как настоящие моряки — порционными кусочками. Лениво и музыкально ворчим на всю кухню
Rock me baby, rock me all night long
Rock me baby, honey, rock me all night long

У нас нерка, лук, помидоры, сыр, соль, перец, чеснок и ложка муки.

los11-1

На сковороду с разогретым маслом высыпаем ложку муки, немного соли.

los11-2

Рыбу, не обмакивая в муку или куда-либо, выкладываем на сковородку со шкворчащим маслом с мукой. Огонь средний.

los11-3

Режем тонкими кольцами лук и помидоры

los11-4

Переворачиваем рыбу, должна выглядеть примерно так:

los11-5

Сверху кладем помидоры и лук

los11-6

Трем сыр и стреляем чесноком (один зубчик). Накройте крышкой на пять минут и выключите плиту.

los11-7

Цвет получается веселый, но эффект можно усилить, подав блюдо со свеклой и чем-нибудь ярким.

los11-8

los11-9

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи проект Region65.com

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина