Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Мясо в духовке

Большой кусок мяса всегда жалко резать. Постараемся полностью приготовить кусок мяса в духовке. Буженину мы уже делали, сегодня будет необычная разновидность этого блюда. Гамбургер, но в роли половинок булочки будет мясо. Музыкальное сопровождение – для пары; вы толкаетесь на кухне, а она восхищенно смотрит.

I don’t know where my baby is
But I’ll find him, somewhere, somehow
I’ve got to let him know how much I care
I’ll never give up looking for my baby

Морковь, лук, чеснок, перец, хрен, горчица, зелень, масло, фольга и большой кусок мяса.

Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Все, кроме мяса, лука и чеснока, перемалываем блендером в соус.

Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Мясо в духовке рецепт с фотографиями Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Мясо надрезаем чтобы уложить начинку.

Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Мясо в духовке рецепт с фотографиями

 

Полностью обмазываем остатками соуса, солим и перчим.

Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Сверху – остатки лука и плотно пеленаем фольгой.

Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Оставляем в духовке на 4 часа при температуре 180 градусов. Через 4 часа вынимаем, надрезаем фольгу и засыпаем внутрь тертый сыр. Не закрывая фольгу, оставляем в духовке еще на 15 минут.

Мясо в духовке рецепт с фотографиями Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Готовое блюдо режем и сразу угощаем того, кого так долго искали по всему миру.

Мясо в духовке рецепт с фотографиями

Комментарии

  1. Маринка-Малинка Ответить

    Мяско определенно домашнее. Мясной бургер :)

  2. ТомкаВакуолька Ответить

    Первый раз столкнулась с тертой морковью в мясе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина