Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Как отдыхал сахалинец этим летом

Перезимовали, "выросли жабры как у И…

Воскресная история. Тайфун Филли…

Очевидцы тайфуна Филлис не удивляютс…

Фуд Сити в Москве. Грустим о сах…

Фуд Сити огромный торговый кластер н…

Три проблемы ВРИО губернатора

Ряд СМИ накануне спрогнозировали вто…

Чеховский Сахалин. 130 лет безна…

Последнее время у меня все перемешал…

План эгоиста-сахалинца на август

Температура за окном, кусачие мухи и…

Брошенный Южно-Сахалинск

Если вы не были в Южно-Сахалинске по…

SUP серфинг @sakhalin_miami в Ох…

В районе села Охотское, около поворо…

Замурованный прах в Чертовом мос…

Сахалин - удивительное место с интер…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Ньочи под грибным соусом

Скучно делать привычные блюда. Сегодня смешаем обычный белый грибной соус с фаршем и приправим им картофельные клецки «ньочи». Пусть новые блюда разнообразят наш рацион, музыка энергичная про повседневные истории случающиеся со всеми нами, поем, танцуем готовим
Un giorno in più che se ne va
Dimenticato fra i rumori di città..

Итак, у нас сливки, молодой чеснок, розмарин, лук, травы на выбор, фарш, гибы и ньочи на гарнир.

016

Фарш распластаем на сковороде и сделаем сильный огонь.

017

Как только фарш станет «комочками» добавляем грибы

019

Розмарин, приправы, солим

020

Добавляем лук. Я беру красный он более сладкий, обжариваем все.

022

Как только жидкость выпарилась добавляем сливки. Вся эта история вяло булькает 10 минут, стрельнем из давилки чесноком и отключаем.

026

Ньочи варятся 2-3 минуты до всплытия. Подаем их как гарнир, не жадно поливая сытным мясным соусом.

033

Итальянского Вам аппетита!

 

Комментарии

  1. Dan Ответить

    Хорошие рецепты у вас, спасибо! Вот только вопрос, а где в Южном можно купить Ньокки?)

    1. Главный редактор Ответить

      магазин Агат на Хабаровской (р-н Роснефти)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи проект Region65.com

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина