Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Ньочи под грибным соусом

Скучно делать привычные блюда. Сегодня смешаем обычный белый грибной соус с фаршем и приправим им картофельные клецки «ньочи». Пусть новые блюда разнообразят наш рацион, музыка энергичная про повседневные истории случающиеся со всеми нами, поем, танцуем готовим
Un giorno in più che se ne va
Dimenticato fra i rumori di città..

Итак, у нас сливки, молодой чеснок, розмарин, лук, травы на выбор, фарш, гибы и ньочи на гарнир.

016

Фарш распластаем на сковороде и сделаем сильный огонь.

017

Как только фарш станет «комочками» добавляем грибы

019

Розмарин, приправы, солим

020

Добавляем лук. Я беру красный он более сладкий, обжариваем все.

022

Как только жидкость выпарилась добавляем сливки. Вся эта история вяло булькает 10 минут, стрельнем из давилки чесноком и отключаем.

026

Ньочи варятся 2-3 минуты до всплытия. Подаем их как гарнир, не жадно поливая сытным мясным соусом.

033

Итальянского Вам аппетита!

 

Комментарии

  1. Dan Ответить

    Хорошие рецепты у вас, спасибо! Вот только вопрос, а где в Южном можно купить Ньокки?)

    1. Главный редактор Ответить

      магазин Агат на Хабаровской (р-н Роснефти)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина