Мой сахалинский гектар #15. Полы…

Тысячи граждан выбирают к каркасника…

Памяти Владислава Шкабенева

Сегодня не стало прекрасного человек…

Остров, на котором ничего не про…

Как выбраться с деревни, города, ост…

Мой сахалинский гектар #14. Стен…

Я выбрал каркасник как простое (в мо…

Сашка.

История моя нисколько не фантастичес…

Мой сахалинский гектар #13. Бури…

После общения с фирмами поставщиками…

Мой сахалинский гектар #12. Свет…

Все работы на участке до этого време…

Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Ньочи под грибным соусом

Скучно делать привычные блюда. Сегодня смешаем обычный белый грибной соус с фаршем и приправим им картофельные клецки «ньочи». Пусть новые блюда разнообразят наш рацион, музыка энергичная про повседневные истории случающиеся со всеми нами, поем, танцуем готовим
Un giorno in più che se ne va
Dimenticato fra i rumori di città..

Итак, у нас сливки, молодой чеснок, розмарин, лук, травы на выбор, фарш, гибы и ньочи на гарнир.

016

Фарш распластаем на сковороде и сделаем сильный огонь.

017

Как только фарш станет «комочками» добавляем грибы

019

Розмарин, приправы, солим

020

Добавляем лук. Я беру красный он более сладкий, обжариваем все.

022

Как только жидкость выпарилась добавляем сливки. Вся эта история вяло булькает 10 минут, стрельнем из давилки чесноком и отключаем.

026

Ньочи варятся 2-3 минуты до всплытия. Подаем их как гарнир, не жадно поливая сытным мясным соусом.

033

Итальянского Вам аппетита!

 

Комментарии

  1. Dan Ответить

    Хорошие рецепты у вас, спасибо! Вот только вопрос, а где в Южном можно купить Ньокки?)

    1. Главный редактор Ответить

      магазин Агат на Хабаровской (р-н Роснефти)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм