Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Крахмальная лапша по-корейски

Сахалинец навсегда становится почитателем корейской кухни. Но самостоятельно приготовить корейское блюдо – это талант, который дан не каждому. А мы сегодня расскажем, как не ошибиться и точно попасть во все ноты этого произведения. Вместе с PSY. Это ли не единственная корейская песня, которую знает весь мир. Ну и мы в том числе.

Oppan Gangnam style!
Gangnam style!

Берем лапшу из картофельного крахмала, кунжутное семя и масло, чеснок, перец, лук порей, приправу, манку, морковь, корейские сушеные грибы. Отвариваем лапшу и сливаем. Грибы заливаем кипятком и оставляем на полчаса. Тонко и терпеливо режем овощи — это очень важно! Затем 10 минут обжариваем грибы в смеси растительного и кунжутного масла с чесноком и кунжутным семенем. Высыпаем все это в лапшу. Потом на быстром огне обжариваем тонко порезанные овощи, часто помешивая. Обжариваем не сильно, чтобы остались «живые». В конце жарки добавим чеснок – выдавленный или сильно измельченный. Все высыпаем в лапшу и перемешиваем.

Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски

  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски  Кулинарный рецепт Крахмальная лапша по-корейски

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина