Это сейчас нам говорят о вреде жареного, а все равно хочется тех пончиков, которые были в СССР. Того молока, кваса, пельменей в бумажной коробке, сарделек, хлеба… Но сильнее всего — пончиков. Вкус беззаботного советского детства. Как-то раз увидел в продаже пончики среди шаурмы и пянсе в одной проходимой точке общепита. Купил, но горькое разочарование и изжога…
Редколлегия Региона65.ком регулярно покупает сахалинский фастфуд, самоотверженно травится им и… делится своими впечатлениями с вами, дорогие читатели. Сегодня у нас курица, изготовленная по новой технологии. Сколько вы знаете технологий изготовления куриц? Жареная, пареная, вареная, печеная, в кляре, во фритюре? А может какой-то секретный рецепт с жаркой под давлением? Как в заграничном KFC с Айболитом на…
У нас в семье есть старинный рецепт торта. Наш семейный рецепт. В тесто всыпается ровно одна кружка сахара. Эта кружка — тоже семейная и старинная. Еще до моего рождения из этой кружки сахар сыпали в торт. Ровно одну кружку. Старшая сестра или тетка, когда пекут наш семейный торт, приходят и берут эту кружку — ровесницу семейного рецепта, чтобы не ошибиться…
Готовите салаты сами или следуете нашим рецептам http://home.region65.com/? Тогда вот вам прекрасная находка. Соус идеально подходит для салата «Цезарь», да и для всех прочих тоже ;-) Большая бутылка соуса в 1000 мл Вкус отличный, хватает надолго. Упаковка удобная. Цена 500 рублей за 1000 мл. Сущие копейки для сахалинского ценового кошмара. Попробуйте добавить соус на пробу вот…
Объявляю ноябрь месяцем здоровой пищи. Жарить на пол-ложечке масла. Стараюсь не жарить, а запекать и варить на пару. Исключаю пирожки и прочие гастрономические несдержанности. Здоровая пища! Нет, я не худею. Просто хочу привести себя в форму. С возрастом метаболизм падает на 1% в год. Нужно разгонять тучность по углам, если я хочу встретить Новый год на лыжне…
Сегодня мы попробуем сахалинский мягкий сыр, который производится в СПК «Соколовский». На этикетке написано «Адыгейский». На всякий случай имейте в виду: это такая же хитрая уловка как и с названиями «сыр голландский», «батон французский» или торт «Прага»: ежу понятно, что ни в Голландии этот сыр не делали, ни во Франции этот батон не пекли, ни…
Мы все говорим о ценах. А вот другой подход — по вкусу. Простой сахалинский супермаркет, на полке выбираем два молока, схожих по объему. «Поронайское», помните, когда оно только появилось, было очень вкусным. И «Мрия», познакомилась с их продукцией на ярмарке в прошлом году. Молоко «Поронайское» в тетрапаке, объем 450 грамм, цена 33 рубля при жирности 2,5%…
Нужны были сливки, а других не было. Только эти. Купил по 43 рубля две 250-граммовые коробки закиданного яйцами и без меня местного производителя «Утро Родины». В блюдо они не пойдут, в кофе тоже не очень. А на вкус… нет, пусть тот, кто их делал, покажет всю цепочку. Мне интересно, кого кроме покупателя доят при производственном…
