Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

15 Корейских закусок, которые мы любим

Для сахалинца корейская кухня это непременная часть жизни.  На нее с радостью подсаживаются все приезжие без исключения. Сегодня перечислим самые распространенные корейские вкусности, без которых сахалинец и не сахалинец вовсе, а простой дальневосточник )

ГРУППА НА ОДНОКЛАССНИКАХ ЗДЕСЬ

Лопух. Самый вкусный из свежего растения собранного у речек

skre4

 

Щике из камбалы

skre3

Морская капуста

skre2

 

Шпинат

shpinat

Минтай сушеный

mintai

Кальмар, как правило делают с морковкой

k3

 

Хе из минтая (делают и из другой рыбы)

k2

Соя пророщенная

k1

Редька (дайкон тертый)

edika

Сладкая морская капуста

DSC05369

Морской виноград

DSC05368

Каракатица

DSC05360

Кимча (самое сахалинское блюдо). Что с ней делают посмотрите нажав ЗДЕСЬ

210

Редька в перце (подходит для хемультана). Хемультан — острый суп с морепродуктами обалденный рецепт ЗДЕСЬ 

41

 

Папоротник. Второе сахалинское блюдо после кимчи, позволяет безошибочно вычислить аборигена

35

 

Подробное описание было у нас в «Пищевых скрепах сахалинца» 

Целую кучу сахалинских рецептов и советов предлагаем читателям почитать на специальном проекте ХОЗЯЮШКА, переходите не стесняйтесь.

 

 

Комментарии

  1. Gold+ Ответить

    вот это вы меня озадачили с утра, пошла на рынок за «корейским»

  2. Язва Ответить

    вы там с ума сходите? народ дразните? или вас торговцы с рынков порекламить попросили? я ем корейское по воскресеньям. вынуждена была пойти и купить сегодня. муж посмотрел пост и сказал еще и завтра будем есть. ощущаем себя собаками на экспериментах павлова, течет слюна … не течет

  3. Иниговорите Ответить

    Какой вкусный сайт. Где тут закладка или подписка?

  4. Наталья Ответить

    Какая цена на рынке или в магазине. Я с Сахалина, сейчас живу в Подмосковье. Есть ли в магазинах Южно- Сахалинская,? Кого не затруднит, ответьте

    1. Главный редактор Ответить

      самые дорогие закуски острые из минтая, от 300 р за 100 грамм, в среднем от 100 р за 100 грамм

    2. а Ответить

      На Ленинской Слободе (м. Автозаводская) есть Ю .Корейский магазин. Очень много подобных салатов продают в вакуумной упаковки, сделанных в Корее и Владивостоке.

  5. Геннадий Ответить

    Всё люблю.Люблю Сахалинский рынок!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина