Курица на гриле в собственном соку
В нашем понимании гриль это угли, корочка, дыми иногда пересушенное мясо. Я люблю вкус продуктов на углях, но еще я люблю сочность и подливку. Традиционным способом жарки этого не добиться, поэтому сегодня я покажу как это сделать. Все лето мы продолжаем готовить на базе отдыха Тоннай Ресорт
подробный фоторецепт смотрим на нашем кулинарном проекте с рецептами «Хозяюшка»
В итоге у нас получилось вот такое блюдо с редким вкусом мяса на углях да еще и в собственном соку
Жмем тут и смотрим пошаговый фоторецепт