Мой сахалинский гектар #5. Первы…

Документы в Сахэнерго получены, необ…

Мегаминимаркет. Трудности перево…

Александр Владимирович любил своих п…

50 лет Дворцу пионеров

На место будущего Дворца пионеров бы…

Разгадка человеческого свинства

Мне показалось я разгадал тайну гряз…

Тори, которых мы не видели

Сегодня несколько фотографий японски…

Мегаминимаркет. Слепая вера

Александр Владимирович любил приходи…

Горный воздух. Фотоотдых

Редакция Региона 65 за здоровый обра…

Мой сахалинский гектар #4. Да бу…

На мой взгляд программа ДВ гектара с…

Мой сахалинский гектар #3

Сегодня "книга жалоб и предложений".…

11 послепраздничных наблюдений в…

Нет праздничного настроения в не…

«
»
Хочешь помочь проекту? Не сдерживай себя, помоги!
TwitterFacebook

Суп-пюре с курицей в сухариках

  • 1 ответ

Любого мужчину можно упрекнуть в плебейском вкусе. Ему подавай мясо, акулу, гигантского кальмара. Нет в мужчинах тяги к чему-то изысканному. А мы для таких критиков сделаем сегодня блюдо с прибором. Пусть видят, что не рукожопы рядом с ними обитают. Итак, мужчина готовит суп-пюре с курицей. Музыка жизнеутверждающая: «не мешайте, помолчите!»

You and me-e-e-e
We used to be together
Every day together always

Рис, картошка, лук, морковь, курица, зелень, сухарики. В роли прибора — блендер.

Варим бульон. За полтора часа любая курица даст прекрасный бульон. Вынимаем курицу, отделяем от костей. Режем мясо кубиками. В бульон кидаем картофель, рис. Картофеля и риса должно быть в 4 раза больше, чем кладут в обычный суп.

Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях

Обжариваем морковь и лук в растительном масле. Затем добавляем их в бульон с картошкой и рисом. После обжарки в сковороде должно остаться масло. В это масло кладем нарезанное куриное мясо и посыпаем сухариками в качестве панировки. Подходят простые хлебокомбинатовские сухарики. Далее добавляем чеснока и обжариваем.

Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухаряхКулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях

Собственно, прибор: снимаем кастрюлю с плиты. Опускаем в нее блендер и взбиваем до желаемой плотности. Можно было бы взбить и курицу, но лучше оставить кусочки мяса. Выкладываем суп-пюре в глубокую тарелку, добавляем кусочки курицы, обжаренные в сухариках. Немного зелени и — приятного аппетита!

Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях

Кулинарный рецепт суп-пюре с курицей в сухарях

Комментарии

  1. Сергей 38, Сахалин Ответить

    А и взял и попробовал сделать. Получилось. Пишите для простых людей рецепты, без руколы и бальзамического уксуса)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм