Благородная рыба — всегда украшение стола. Сегодня рецепт нерки в духовки. Если помните, мы уже делали нерку на все случаи жизни и подавали ее на ужин с корейскими салатами. Сегодня сделаем большое блюдо, может на праздник или для большой семьи. Поем под душевную песню «Без тебя, без тебя» в современной аранжировке

You are the candle, love’s the flame
A fire that burns through wind and rain
Shine your light on this heart of mine
Till the end of time

Нерка, лук, помидоры, перец, сыр, масло сливочное и оливковое.

Овощи режем кольцами и выкладываем на противень, смоченный оливковым маслом

Укладываем на овощи

Поперчите и полейте сверху маслом — и в духовку на 200 градусов на 20 минут

У жирной нерки отслаивается шкурка. Подденьте ее и положите на разделочную доску внутренней стороной вверх. Посыпьте обжаренным кунжутом и порежьте на кусочки размером с чипсы.

Натрите сыр посыпьте им рыбу и сверху положите чипсы.

В духовку на 3 минуты

Вынимаем и подаем с любым гарниром, чипсы хрустят, нерочка сочная. Съешьте все сразу, не оставляйте на потом.

Читайте также:

Рецепт палтуса в духовке в неприличной компании овощей Минтай для крупных котов Ужин из минтая за 15 минут Рецепт с фото: перепела в соусе бульгоги Рыбный противень Sakhalin View Ленивый лосось Треска по старинному рецепту Семга запеченая в кунжуте Мясной пирог из слоеного теста Омлет «Детский Сад» Сахалинский ужин «Бедные люди» БББ: будничная буженина буржуя Мясо в духовке Тефтели с острой пекинской капустой (кимчей) Окунь для холостяка