Все мы прикли жарить картофель с грибами, добавлять сметану, зелень… В общем, все это знают. А если иначе? А если поменять акценты и разнобразить свою жизнь хотя бы картошкой с грибами? Легко и просто это осуществить напевая по сезону, с прибалтийским акцентом

Исчезли солнечные дниииии

Отварной мелкий картофель в мундирах, лук, отваренные грибы, соль перец.

Обжариваем грибы до вот такой корочки

Возьмите разносортный лук, вы же не скучный тип

Лук обжаривайте до прозрачности

Все сдвигаем в сторону, добавляем сливочное масло

Высыпаем на сковороду отваренный картофель. Чем он меньше тем лучше

Даем набрать вкус лука и грибов, добиваемся корочки

Перемешиваем со сдвинутыми грибами и луком, солим перчим

Стреляем зубчиком чеснока, бустро перемешиваем и снимаем с плиты

Подаем с видом на осень

Читайте также:

Индейка с грибами и картофелем в мультиварке Утка с картошкой и грибами Горшок Romantique Морской коктейль с грибами Филе куриное в беконе и грибами Молодой картофель за 15 минут Лососевые брюшки с картофелем Держи краба Сочная печень с зеленью Крахмальная лапша по-корейски Грибной суп Сахалинский ужин «Бедные люди» Картофельная запеканка с Сахалинским колором «Тетя из Крыжопля» — рецепт жареного картофеля Морковь по-корейски