Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Каре ягненка для волка

Юный барашек  очень бывает к столу волка или просто голодному хищнику, коими являются большинство мужчин. Волки тоже бывают в овечьей шкуре. Тихони, но прожорливы тотально. Сегодня для скрытых обжор и настоящих гурманов со странностями и без, пусть развивают свои Dark Necessities, запеваем в предвкушении

You don’t know my mind

You don’t know my kind

Dark necessities are part of my design
Tell the world that I’m falling from the sky
Dark necessities are part of my design

Итак, каре ягненка, веточка розмарина, масло, специи, соль. Все , нет больше ничего. 013

смазываем мясо специями и маслом

016

018

если есть жирок, срежем его

020

раскидаем по противню и веточку розмарина подсунем по мяско, посолим вот так

021

фольгу плотно и на час в духовку на 200 градусов

022

Через час вытащим, порежем вдоль ребер и перевернем. Польем образовавшимся соком

033

034

оставим в духовке еще на 10 минут без фольги

Подаем присыпав кинзой с картошкой-потрясухой

043

Потрясуха это когда наполовину пюре, наполовину целая, с маслом и зеленью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же