Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Архивы: января 2019

О стильной рекламе и вывесках

Вы замечали деревенский колхоз на рекламных баннерах, растяжках, в оформлении помещений, праздников и торжеств? Кочующие штампы «Поздравляем», «С новым годом и рождеством» вешаются в соответствии с необходимостью и календарных дат. Никто не занят визуальным восприятием на постоянной основе. А ведь как было бы чудесно, если бы стали оформлять свободные от рекламы поверхности разными душевными мелочами…

Листок губернатора или бесплатная польза в городской среде

Умный город в Южно-Сахалинске отличная идея. Возмущения местных специалистов не в счет, все работающие системы в городе даже на муниципальном уровне разработаны и опробованы на материке. Все делается как у Жванецкого «..для удобства населения». Поэтому будет логично расслабится насчет внедрения Умного города, оставив все это специалистам, пусть даже и с материка и даже с Росатома.…

Сельдь от Буревестника

Регион65 постоянно пробует новые сахалинские продукты. Сегодня наши вкусовые рецепторы в восторге от сельди отличного посола компании Буревестник Рыба плотная, пружинит при надавливании. Посол между слабосоленым и нормальным. Размер как у небольшой симы. Нет привкуса ржавчины и прочих посторонних вкусов, налета. Рыба очень жирная. Подавать с картофелем, рекомендуем взять в качестве дополнения ястычную икру в…

Навага в казане. Уровень #ОТЕЦ

Как можно приготовить самую народную сахалинскую рыбу? В маринаде, на сковородке с мукой, на сковородке с мукой прямо на льду на примусе, вялить и сушить, тушить с чимчей, просто отварить. Сегодня обычный способ — жарка, но с совершенно другим вкусовым эффектом. Сначала просто чистим свежую небольшую наважку, солим-перчим Греем казан с маслом на огне и…

Торт «Сахалин»

Регион65 призывает экспертов-сластен выразить свое мнение в комментариях. Привычный и знакомый каждому сахалинцу торт «Сахалин» делают несколько комбинатов. По нашему мнению, самая лучшая версия торта получается у пекарей из Корсакова. Разночтения по вкусовой палитре в данном вопросе недопустимы, ведь дело касается территориально брендового продукта. Просим в комментариях отметить какой Сахалин вы предпочитаете и везде ли…

Сколько стоит плов

Сегодня попробую подсчитать сколько стоит приготовить плов в сахалинских условиях на компанию из 6-8 человек. Плов будет из баранины, с правильным рисом на открытом огне. Цены указаны за килограмм. рис — 200 р. баранина — 600-800 р морковь, лук, чеснок, специи, масло 150 р Итак у нас получается около 1000 р себестоимость плова в казане.…

На озере Морж

За селом Охотское тянется вереница озер вдоль дороги на мыс Свободный. Некоторые из них имеют необычные названия. Сегодня можно было увидеть на озере Морж необычные буеры и просто любителей покататься на коньках. Почему то подумалось, что в наше время побыть наедине со своим увлечением это в своем роде роскошь. Игорь и Светлана, Корсаков…

О провале туристического направления «Сахалин»

Вы собрались в отпуск в Сахалинскую область. Будем ставить плюс или минус при анализе предстоящей поездки. Деньги. Цены на билеты, гостиницу, питание, экскурсии, прокат оборудования. Цены выше аналогов по регионам. Знаете что фотографируют приезжие в наших магазинах чаще всего? Цену на йогурты Активиа и икру, недосягаемы для их понимания. За цены на все большой (-)…

Пропадающая история

В статье «Расскажите нам про него» мы просили читателей рассказать об этом каменном псе он был случайно обнаружен в районе канатной дороге на Горный воздух. Стоял себе на даче у уютной бабульки. На вопрос рассказать о возникновении на ее даче такого редкого предмета хозяйка отвечала отборным русским матом, мол одолели ее очкарики всякие, и видала она…

Поддержи же