Айны на празднике медведя. Воскр…

Каких то 100 лет назад Бронислав Пил…

Альпийская хижина на Асахигиоке.…

Гора Большевик на которой расположен…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Как отдыхал сахалинец этим летом

Перезимовали, "выросли жабры как у И…

Воскресная история. Тайфун Филли…

Очевидцы тайфуна Филлис не удивляютс…

Фуд Сити в Москве. Грустим о сах…

Фуд Сити огромный торговый кластер н…

Три проблемы ВРИО губернатора

Ряд СМИ накануне спрогнозировали вто…

Чеховский Сахалин. 130 лет безна…

Последнее время у меня все перемешал…

План эгоиста-сахалинца на август

Температура за окном, кусачие мухи и…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Зеленая сковородка под настроение

Люблю готовить на чугунной сковороде! Иногда кажется, что блюда, приготовленные на чугунной сковороде, напоминают вкус из детства. Даже если это простая яичница с зеленью, что найдется в холодильнике. За музыкальное сопровождение процесса отвечает старинная песня о мужских сомнениях на фоне собственного разгильдяйства

Я проснулся днем..

Кабачок, петрушка, укроп, порей, чеснок, базилик, пара яиц.

skovorooo1

Мелко режем кабачок

skovorooo2


Разогреваем на сковороде масло, я добавлю каплю кунжутного

skovorooo3
Закидываем на сковороду вместе со стебельками базилика

skovorooo4
Готовлю зелень, кроме базилика.

skovorooo5
Кабачок обжаривается до вот такого плаксиво-корочного состояния

skovorooo6
Закидываем зелень, через минуту делаем форму своего сердца

skovorooo7
Вбиваем пару яиц в проделанное углубление. Солим перчим, стреляем чесночино!

skovorooo8
Подаем на сковороде, держим наготове хлебушек, чтобы помакать и не упустить не единой ноты.

skovorooo9
И, как в песне, уже нет никакой разницы где была ты Моя сладкая ;-)

Комментарии

  1. Женамоегомужа Ответить

    Где вы нашли такого кулинара-романтика? Отдайте его обществу!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи проект Region65.com

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина