Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

Мой сахалинский гектар #10. План…

Мой гектар изначально представлял пу…

Мой сахалинский гектар #9. План …

Самые настоящие планы всегда рисуютс…

Три народные приметы сахалинског…

Ситуация с провалившейся путиной 201…

Как нищета спасает природу в сах…

Так получилось, что всю прошедшую не…

Цены на сахалинскую рыбку в Моск…

Бытует мнение о низких ценах на море…

Маяк Kamoizawa - капсула времени…

Его еще называют Маяк Тонин на мысе …

Воскресная история. Гимназистки …

Во времена Карафуто на пересечении К…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Зеленая сковородка под настроение

  • 1 ответ

Люблю готовить на чугунной сковороде! Иногда кажется, что блюда, приготовленные на чугунной сковороде, напоминают вкус из детства. Даже если это простая яичница с зеленью, что найдется в холодильнике. За музыкальное сопровождение процесса отвечает старинная песня о мужских сомнениях на фоне собственного разгильдяйства

Я проснулся днем..

Кабачок, петрушка, укроп, порей, чеснок, базилик, пара яиц.

skovorooo1

Мелко режем кабачок

skovorooo2
Разогреваем на сковороде масло, я добавлю каплю кунжутного

skovorooo3
Закидываем на сковороду вместе со стебельками базилика

skovorooo4
Готовлю зелень, кроме базилика.

skovorooo5
Кабачок обжаривается до вот такого плаксиво-корочного состояния

skovorooo6
Закидываем зелень, через минуту делаем форму своего сердца

skovorooo7
Вбиваем пару яиц в проделанное углубление. Солим перчим, стреляем чесночино!

skovorooo8
Подаем на сковороде, держим наготове хлебушек, чтобы помакать и не упустить не единой ноты.

skovorooo9
И, как в песне, уже нет никакой разницы где была ты Моя сладкая ;-)

Комментарии

  1. Женамоегомужа Ответить

    Где вы нашли такого кулинара-романтика? Отдайте его обществу!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм