Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

Мой сахалинский гектар #10. План…

Мой гектар изначально представлял пу…

Мой сахалинский гектар #9. План …

Самые настоящие планы всегда рисуютс…

Три народные приметы сахалинског…

Ситуация с провалившейся путиной 201…

Как нищета спасает природу в сах…

Так получилось, что всю прошедшую не…

Цены на сахалинскую рыбку в Моск…

Бытует мнение о низких ценах на море…

Маяк Kamoizawa - капсула времени…

Его еще называют Маяк Тонин на мысе …

Воскресная история. Гимназистки …

Во времена Карафуто на пересечении К…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Пирог «Сахалин»

Его должен делать мужчина, никаких лишних приправ и добавок. Мужчина одевает фартук и неразборчиво, урча как большой шмель голосом Барри Уайта делает настоящую еду с МЯСОМ и логотипом любимого Сахалина. Запеваем соответствующее

https://www.youtube.com/watch?v=vsn0RPoZJPc
Из продуктов готовое слоеное тесто, пара луковиц, мясной фарш, соль, перец.
003
Пачку теста вскрываем и оставляем пласты размораживаться вот так
004
На вот такое количество фарша берем две крупных головки лука (я добавил зубчик молодого чеснока)
005
Фарш обжариваем на сковороде с растительным маслом
006
До состояния вот таких комочков. Не выпаривайте жидкость, сразу снимайте, иначе потеряем дополнительную сочность. Доводить до готовности фарш НЕ НАДО!
007
Раскатываем тесто, укладываем его на противень присыпанный мукой или поверх пекарской бумаги. Выкладываем ровным слоем первый слой лука
009
Сверху фарш, перчим-солим и можно добавить приправы по вкусу. Я добавил немного розмарина
010
Сверху еще лук. рекомендую лук резать одинаковой толщины и не обжаривать его.
011
Сверху накроем вторым листом теста и если есть свободное время вырежем разные украшения. Есть тортик Сахалин, почему бы не сделать мясной пирог Сахалин, вот такой
014
Духовка на 180 градусов, по времени около получаса
016
Как только пирог поднимется, и начнет покрываться едва заметной корочкой, необходимо взбить яйцо и смазать его сверху. Готовность определяется вот по такому цвету. Она наступает после 40 минут (максимум) в духовке
029

Подайте пирог «Сахалин» не разрезая, бормочите «я только учусь» и ловите восхищенные взгляды.

028

 

Помните, нет ничего более эротичного чем мужчина у духовки в передничке.

 

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм