Люблю готовить на чугунной сковороде! Иногда кажется, что блюда, приготовленные на чугунной сковороде, напоминают вкус из детства. Даже если это простая яичница с зеленью, что найдется в холодильнике. За музыкальное сопровождение процесса отвечает старинная песня о мужских сомнениях на фоне собственного разгильдяйства Я проснулся днем.. Кабачок, петрушка, укроп, порей, чеснок, базилик, пара яиц. Мелко режем…

Все мы прикли жарить картофель с грибами, добавлять сметану, зелень… В общем, все это знают. А если иначе? А если поменять акценты и разнобразить свою жизнь хотя бы картошкой с грибами? Легко и просто это осуществить напевая по сезону, с прибалтийским акцентом Исчезли солнечные дниииии Отварной мелкий картофель в мундирах, лук, отваренные грибы, соль перец. Обжариваем грибы…

В августе и в сентябре на Сахалине арбузов становится столько, что можно себе позволить поэкспериментировать с этими плодами вволю. Например, приготовить… салат! Берем четвертинку арбуза Столовой ложкой выкладываем в салатницу, внимательно вынимая по пути семечки. Вы же не хотите, чтобы вашим салатом плевались? Листья салата просто рвем сверху А теперь на листья салата выкладываем… брынзу.…

Как правильно подать молодой картофель за 15 минут Масло, чеснок, зелень, картофель. Молодой картофель моете и ставите в микроволновку под крышкой на 10 минут. Важно накрыть тарелку крышкой или пищевой пленкой, чтобы картофель не потерял влагу. На сковороде растапливаете сливочное масло. Обжариваете картофель до золотистой корочки. Дольку чеснока режем на насколько частей и добавляем при…

Айсберг — это название качанного салата. То есть, название самого качанчика, а не блюда. Произрастает он уже не только в супермаркетах, но и в огородах. Прекрасно хрустит, практически не имеет калорий и может долго храниться в холодильнике. Его очень удобно использовать качестве основы для салата — он настолько легкий и пушистый, что хочется вилять всеми…

Когда просто достали, диеты, весы, подсчет калорий и прочие спутники здорового здорового питания, хочется сорваться: взять, и сделать все наоборот! Хочется пожарить целую сковородку со шкварками! Смешать с луком, с картошкой, ведь это моя жизнь, мой рок-н-ролл! Так и начнем! И то, что было, набело Откроется потом Мой рок’н’ролл — Это не цель и даже…

Мужчины иногда готовят для того, чтобы сделать приятное даме. В таких блюдах есть следы варварства. Но дамам нравится внимание. Давайте сделаем даме вкусно! Мужчина на кухне, а она занята обычным делом: надрывает связки о своих мечтах Whatta man, whatta man, whatta man, whatta mighty good man У нас замороженная спаржа, копченый лосось, багет или батон, сливочное масло. Батон (багет) режем, размораживаем…