Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

Мой сахалинский гектар #10. План…

Мой гектар изначально представлял пу…

Мой сахалинский гектар #9. План …

Самые настоящие планы всегда рисуютс…

Три народные приметы сахалинског…

Ситуация с провалившейся путиной 201…

Как нищета спасает природу в сах…

Так получилось, что всю прошедшую не…

Цены на сахалинскую рыбку в Моск…

Бытует мнение о низких ценах на море…

Маяк Kamoizawa - капсула времени…

Его еще называют Маяк Тонин на мысе …

Воскресная история. Гимназистки …

Во времена Карафуто на пересечении К…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Лососевые брюшки с картофелем

Брюшки лосося это эгоистичный продукт. Так мало его остается после чистки рыбы! Ну что же, значит и поступить с ними надо соответственно. Возьмите правильную чугунную сковороду, рыбных обрезков. И, как старый кот, знающий толк в еде, уйдите от людей. Урчите себе в усы, голосом старого кошака

Еще вчера я мог напиться
Аааа сегодня продолжать

Брюшки лососевых, молодой картофель, лук, чеснок

brubru1

Картофель кружочками в полсантиметра на чугунную сковороду, средний огонь

brubru2

Брюшки подготовим к жарке, уберем лишнее

brubru3

Картофель доводим до такого состояния, сдвигаем в сторону.

brubru4

Жарим лук колечками

brubru5

Обжаренный лук сдвигаем к картофелю и в его ароматном масле обжариваем до корочки брюшки, и стрельнем зубчиком чеснока и сразу снять с огня. Солить и перчить произвольно.

brubru6

Подам себе на сковороде, перемешав все это действо

brubru7

М-м-мне сегодня сорок лет…

Комментарии

  1. МальвинаПетровна1960 Ответить

    Сердца у вас нет :)

  2. УльянаШпаро Ответить

    Абсолютно мужской рецепт. Дайте для девочек сладюську!

  3. Trust2000 Ответить

    Повар у вас знающий. Угадывает чем сахалинцев цеплять :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм