Сегодня попробую подсчитать сколько стоит приготовить плов в сахалинских условиях на компанию из 6-8 человек. Плов будет из баранины, с правильным рисом на открытом огне. Цены указаны за килограмм.

• рис — 200 р.
• баранина — 600-800 р
• морковь, лук, чеснок, специи, масло 150 р

Итак у нас получается около 1000 р себестоимость плова в казане. Многие могут сказать что знают места где рис по 40 рублей. Но мы брали в расчет цену за узбекский рис. В городе он продается от 200 р за кило. Баранина с косточкой стоит от 500 р, но мы возьмем мякоть и жир. Плов не получится сделать настоящим на электроплите, даже не старайтесь и не спорьте.

Попробовать правильный плов можно на базе отдыха «Охотское». Заказ теплых беседок с террасой и гостевых домиков с видом на озеро по тел 475111

Читайте также:

Баранина с травами и сыром по-мужски

Сковородка со шкварками Кукса «Сделай сам» Мария-маринад  для одинокой курицы Салат из кальмара Как правильно жарить горбушу. Рыба под ноль Говяжий «супчег» с морской капустой Сахалинский плов Плов «Потому что мы на Сахалине» Веселые осьминожки в чесночных стрелках Морковь по-корейски Как готовить первый блин Суп Харчо Сахалинские хрустящие Рецепт палтуса в духовке в неприличной компании овощей