Самый сахалинский салат
Мы знаем его с детства, главный ингредиент всегда был магазинах и обеспечивал потребность сахалинских организмов в йоде и прочих полезных вещах. Сегодня простой рецепт который все знают. Музыка оттуда… из детства
U.S.S.R.
I’m back into the U.S.S.R.
Открыть рецепт на сайте Хозяюшка Региона65.ком
Читайте также:
Мария-маринад для одинокой курицы
Сима-красавица на подушке из зелени
Салат-ужин
Сочная семга на гриле
Яичница с гребешком. Сахалинская проза.
Минтай в тюрбане
Восточное ухо и суп мисо
Кукса «Сделай сам»
Нежные фрикадельки из кальмара
Быстрый и острый кальмар по-восточному
Шаурма по-нашему
Сэндвич для любимой
Шарлотка с яблоком и жимолостью
Макароны по-Back in USSR
Комментарии
Я родилась на Сахалине в поселке с поэтическим названием «Соловьевка»… Когда мне было 7 лет , родители перебрались в город Корсаков. Прожила на Сахалине до 38 лет. С детства помню и обожаю вкус сахалинского салата, особенно из той капусты, которую мы собирали на побережье сами с мамой, отбирали, варили, укладывали в трех литровые банки и …в холодильник. А когда надо, то фирменный салат через пять минут готов!
Позже, мои подруги-кореянки, научили меня тушить морскую капусту!… Объедение! Не сравнить с магазинной капустой, в которой, по-моему, много уксуса
Я на лето ездил к бабкам в Лесное, собирал капусту и крабов. Дед делал из этого всего салат.