Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Борщ Студенческий

сахалинские рецепты борщ студенческий

Название и состав исключительно в добрую память о годах студенчества, вынужденной изобретательности в кулинарии и прочей весны-любви. Блюдо наиболее близко студентам учащимся на чужбине. Гвоздь блюда — это банка тушенки. Для остроты впечатлений, как соответствующий аккомпанемент того времени, я включу энергичного Dr.Alban, итак, «Иц май лайф», начали.

1. Капуста (любая, у нас — пекинская), морковь, свекла, картошка, чеснок, зелень.

сахалинские рецепты борщ студенческий

2. Свеклу и морковь обжариваем до состояния «вяленький».

сахалинские рецепты борщ студенческий

3. Добавляем перец, чеснок, лук. Если есть — томатная паста и помидор.

сахалинские рецепты борщ студенческий

4. Оставляем часть свеклы, перца, чеснока и зелени.

сахалинские рецепты борщ студенческий

5. Капусту режем, как можем.

сахалинские рецепты борщ студенческий

6. Закидываем с картошкой в кипящую воду. Добавляем зажарку.

сахалинские рецепты борщ студенческий

7. Когда борщ готов, высыпаем в него припасенную нарезку и выключаем.

сахалинские рецепты борщ студенческий

8. Борщ имеет яркий цвет и запах ностальгии. Приятного аппетита!

сахалинские рецепты борщ студенческий

В данном рецепте можно спокойно обойтись без чего-либо. Ведь получилась не просто еда, а приятное воспоминание. Употреблять с балбесами-одногрупниками.

Список покупок:

  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Картошка
  • Лук, чеснок, зелень
  • Томатная паста

Комментарии

  1. Mr.N Ответить

    Блин, студенчество вспомнил. Пойду вспомню вкус

    1. Ромыч73 Ответить

      Все просто и понятно,вот такие должны бытm рецепты:D

  2. очкарик_с_дипломом Ответить

    Да чо вы все еду зимнюю давайте окрошку, свекольник, щавелевый. Этот конечно тоже годы в питере напомнил)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина