Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Минтай для крупных котов

Налегке бодро шагаем навстречу весне. Минтай – легкая, нежирная и вкусная рыба. Кстати, ее любят коты. Ну а ты чем не кот? Просто большего размера, вот и вся разницы. Ну и в такт весеннему настроению, на соседней крыше кошечка протяжно так затягивает:

I love to love you baby
I love to love you baby

Филе минтая, морковь, лук, сыр, сметана, чеснок, горчица (или васаби), томат паста (или кетчуп), зелень, перец, соевый соус и масло.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

На смазанный маслом противень, высыпаем 10 перчинок.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Минтай режем порциями и укладываем первый слой. Сверху раскладываем лук, зелень, морковь. Солим и перчим.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Укладываем таким же образом второй слой.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Добавляем столовую ложку соевого соуса.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Сверху поливаем маслом, чтобы образовалась вкусная корочка.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Ставим в духовку на 200 градусов и смотрим, когда начнет образовываться корочка.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Засыпаем чеснок.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Готовим смесь ложки кетчупа и сметаны, добавляем чайную ложку горчицы для пикантного вкуса. Консистенция соуса — жидкая сметана.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Поливаем поверх чеснока — и снова в духовку. Пусть бурлит минут 10.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Засыпаем тертым сыром. Выключаем. Подать лучше с диким рисом.

Кулинарный рецепт как лучше приготовить рыбу минтай в духовке быстро вкусно

Кошечки, вы где? Кс-кс-кс…

Комментарии

  1. Карина Ответить

    Тоже очень любим с мужем запечённый минтай с такими же ингредиентами, но лук с морковью сначала обжариваю, и добавляю корень сельдерея. Так гарантировано, что овощи не будут хрустеть (мы этого не любим) ), а в нижний слой ещё картошечку колечками можно )))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же