Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Икра заморская-сахалинская

Если ты — не образец терпеливого и бережливого фермера, то заботливая родня, обремененная дачей – неисчерпаемый источник ингредиентов для изготовления вкуснейшего блюда – кабачковой икры, которую на Сахалине называют «бич-паста».

Рецепт ее приготовления очень прост. Вот только сначала надо нарезать овощи кубиками. Чтобы задать темп, включаем расслабляющую музыку, примерно такую:

In every life we have some trouble
But when you worry you make it double
Don’t worry, be happy.

Берем кабачки, баклажаны, лук, морковь, перец, томаты, зелень и чеснок. У кабачков счищаем кожуру и убираем семена. Затем режем кубиками и жарим на растительном масле. Добавляем лук морковь, перец. Потом помидоры (можно ложку томат-пасты). Затем добавляем сахар и соль по вкусу. А в самом конце крошим зелень и чеснок, кидаем лавровый листик.

Икра заморская Икра заморская

Икра заморская Икра заморская Икра заморская Икра заморская Икра заморская

Ну и, как говорится,
Не парься, будь счастлив!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же