Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

Мой сахалинский гектар #10. План…

Мой гектар изначально представлял пу…

Мой сахалинский гектар #9. План …

Самые настоящие планы всегда рисуютс…

Три народные приметы сахалинског…

Ситуация с провалившейся путиной 201…

Как нищета спасает природу в сах…

Так получилось, что всю прошедшую не…

Цены на сахалинскую рыбку в Моск…

Бытует мнение о низких ценах на море…

Маяк Kamoizawa - капсула времени…

Его еще называют Маяк Тонин на мысе …

Воскресная история. Гимназистки …

Во времена Карафуто на пересечении К…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Дачный суп с крапивой и черемшой

Длинные выходные застали многих сахалинцев на даче. Первое блюдо по сезону можно

приготовить уже сейчас. Крапива, молодая черемша, щавель. Все это есть на любом участке.

Готовим из простых продуктов, смотрим на небо и запеваем

«Над Сахалином низко облака…

Вместе с Яном Френкелем

Или с Ниной Дорда

Банка тушенки (дача же!), молодая свежесобранная крапива, черемша, щавель. Лук, морковь, яйцо, картошка.

kra1

Режем картошку, морковку, лук. Бросаем вариться. Ничего не обжариваем.

kra2

Потом добавляем тушенку. Заливаем крапиву на три минуты крутым кипятком

kra3

Сливаем и отжимаем

kra4

Зелень мелко режем. Бросаем в суп и добавляем взбитое яйцо постоянно помешивая.

kra5

Выключаем, есть можно сразу. Дачный суп готов.

kra6

Приятного аппетита!

Комментарии

  1. Домашняя Ответить

    Отличный супчик, мы еще варили компот из ревеня на этих выходных. Спасибо за рецептик

    1. МарияВадимовна Ответить

      Только его нельзя переваривать. Бросили крапиву, щавель, черемшу, чеснока можно побегов и выключить, а лучше вообще снять с плиты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм