Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Жаркое в чугунке

Жаркое — очень удобное блюдо в послепраздничный период когда салаты уже кончились, а праздник еще не ушел. Значит самое время приготовить вкусное и торжественное жаркое! «Мясо в горшочке» можно запекать в духовке или в чугунке на плите. Жаркое можно готовить из любого мяса, сегодня у нас свинина. В качестве добавки к этому простому блюду можно смело использовать разные соусы и томатную пасту. Красивые цвета готового блюда обеспечат специи и зелень, а энергию — мурлыкающий под нос повар-романтик. Что он там поет?

Давай друг друга украде-е-ем
И никому о том не скажем

Нам понадобятся чугунок или утятница, а также мясо, картошка, морковь, лук, чеснок, сметана, томатная паста, специи к жаркому, соевый соус. Мясо режем кубиками среднего размера и обжариваем в масле, добавляя морковь и лук. Картофель режем кубиками, складываем в чугунок. Соус из 200 грамм сметаны, столовой ложки томат-пасты, чили и соевого соуса отправляем прямо в сковороду, где тушится мясо с картошкой. За 10 минут до окончания добавляем специи, лавровый лист и чеснок.

Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт

Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт

Ну а теперь очень сытно едим и все еще поем, поем!

Наелись. Теперь романтику рукой сняло, в гости заглянули тетка Сытость с дядькой Морфеем. Приятных сытых снов!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина