Как нищета спасает природу в сах…

Так получилось, что всю прошедшую не…

Цены на сахалинскую рыбку в Моск…

Бытует мнение о низких ценах на море…

Маяк Kamoizawa - капсула времени…

Его еще называют Маяк Тонин на мысе …

Воскресная история. Гимназистки …

Во времена Карафуто на пересечении К…

Мой сахалинский гектар #8. Ненуж…

На сайте "На Дальний Восток"  появил…

О сахалинской водке

Вопрос от приезжего гостя "а есть у …

Мой сахалинский гектар #7. Грани…

В прошлых выпусках я писал, что само…

Южно-Сахалинск-Поронайск. Грустн…

Совершенно сознательно решил прокати…

Сирень как показатель деменции

Двор у меня обычный, сахалинский. Те…

Карафуто Владислава Шкабенёва

Совсем недавно мы приглашали читател…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Жаркое в чугунке

Жаркое — очень удобное блюдо в послепраздничный период когда салаты уже кончились, а праздник еще не ушел. Значит самое время приготовить вкусное и торжественное жаркое! «Мясо в горшочке» можно запекать в духовке или в чугунке на плите. Жаркое можно готовить из любого мяса, сегодня у нас свинина. В качестве добавки к этому простому блюду можно смело использовать разные соусы и томатную пасту. Красивые цвета готового блюда обеспечат специи и зелень, а энергию — мурлыкающий под нос повар-романтик. Что он там поет?

Давай друг друга украде-е-ем
И никому о том не скажем

Нам понадобятся чугунок или утятница, а также мясо, картошка, морковь, лук, чеснок, сметана, томатная паста, специи к жаркому, соевый соус. Мясо режем кубиками среднего размера и обжариваем в масле, добавляя морковь и лук. Картофель режем кубиками, складываем в чугунок. Соус из 200 грамм сметаны, столовой ложки томат-пасты, чили и соевого соуса отправляем прямо в сковороду, где тушится мясо с картошкой. За 10 минут до окончания добавляем специи, лавровый лист и чеснок.

Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт Жаркое в горшочке рецепт

Ну а теперь очень сытно едим и все еще поем, поем!

Наелись. Теперь романтику рукой сняло, в гости заглянули тетка Сытость с дядькой Морфеем. Приятных сытых снов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм