Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

БББ: будничная буженина буржуя

Большинство думает, что буженина — это блюдо, которое принято подавать к торжествам. Заверяем, что блюдо это совершенно будничное и очень простое в приготовлении.

Всего пять продуктов и пять минут активных действий на кухне — и скоро будет готово вкусное сытное блюдо. Включаем игривое буржуйское музыкальное сопровождение. Ты на Сахалине готовишь буженину, а твоя подруга на другом конце света (города, страны) ждет звонка о приглашении на ужин и напевает:

Colour me your colour, baby
Colour me your car

Нужна свинина пожирней, половина луковицы, пара зубцов чеснока, морковь, крупная соль с травами. Делаем в мясе очень глубокие надрезы, толщиной около 2 см. Морковь режем брусочками, лук и чеснок — пластами. Вкладываем в глубокие разрезы. Обильно посыпаем солью. Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 200 градусов. Через полтора часа убираем сверху фольгу и смазываем мясо майонезом. Температуру переводим на 180 градусов и ставим еще на 30 минут. Готово!

Кулинарный рецепт как приготовить буженину Кулинарный рецепт как приготовить буженину

Кулинарный рецепт как приготовить буженину Кулинарный рецепт как приготовить буженину Кулинарный рецепт как приготовить буженину Кулинарный рецепт как приготовить буженину Кулинарный рецепт как приготовить буженину  Кулинарный рецепт как приготовить буженину

А подруга уже переходит на крик:

Call me (call me) on the line
Call me, call me any, anytime
Call me (call me) oh my love
When you’re ready we can share the wine
Call me

Комментарии

  1. АленаСергевна Ответить

    А можно еще трав разных внутрь заложить

  2. Всезнайка Ответить

    Благодарю за рецепт. Сочно и тает во рту

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина