Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Рыбный противень Sakhalin View

Редкий случай, когда большинство продуктов – местные, сахалинские. Это блюдо можно подавать с гарниром, а можно с подливом: вариаций множество. И в любой – просто и вкусно. Включаем энергичную музыку и начинаем колдовать.

na na na na na na na nana
na na na na nana
gettin jiggy wit it

Палтус, креветки, гребешок, лук, сметана, соевый соус, майонез, чеснок, кунжутное масло и сыр. Можно добавить зелень.

Морепродукты запеченые в соусе

Выкладываем в произвольном порядке на противень, смоченный кунжутным маслом. Сверху кольцами лук и — в духовку на 200 градусов, минут на 15.

Морепродукты запеченые в соусе

Морепродукты запеченые в соусе

Морепродукты запеченые в соусе

 

Лук немного просядет. Тогда добавляем соус из сметаны, майонеза и соевого соуса.

Морепродукты запеченые в соусе

Морепродукты запеченые в соусе

 

Как только все начнет кипеть, давим чеснок и трем сыр. В этот момент можно добавить и зелень.

Морепродукты запеченые в соусе

Минут на 5 оставляем в выключенной духовке, а потом подаем на стол сахалинское торжественное блюдо!

Комментарии

  1. Gold+ Ответить

    на дно можно и простое масло растительное и оливковое. я укладываю зелень сразу веточками. потом е можно просто убрать, но вкус останется

  2. Женамоегомужа Ответить

    Я к палтусу треску, минтай, добавляла. Поверьте, вкус не портит :)

    1. Маринка-Малинка Ответить

      Добавить колечки кальмара и мидии. Подавать с басмати

  3. АленаСергевна Ответить

    Его главное не передержать, а то палтус будет кашей.

  4. Влад 40 и Анна 36, Калининград Ответить

    Все возвращаемся :) нет, лучше вы к нам. у нас бюджетней такой получится

  5. Кроль 78 Ответить

    Суперблюдо, пошел закуплюсь

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина