Олимпийские пирожные с мясом
Счастливчики будут болеть за наших на олимпийском стадионе, а остальные перед телевизором. Чтобы настоящему болельщику было комфортно, нужно особенный олимпийский болельщицкий рацион. Его может приготовить и болельщик, и его подруга. А еще лучше, если и готовить, и болеть на наших будете вместе. Включаем песню с мотивацией везения.
We’re up all night ’til the sun
We’re up all night to get some
We’re up all night for good fun
We’re up all night to get lucky
Фарш, лук, готовое тесто, перец-соль.
Тесто выкладываем из пакета на полтора часа размораживаться и оживать. Тем временем мелко режем и пассируем в масле лук. Добавляем фарш, одновременно измельчаем и обжариваем.
Из теста режем любые формы будущих пирожных с мясом и выкладываем на противень.
Разложенные формы приминаем пальцами, чтобы удобнее раскладки начинку.
Начинку раскладываем строго в центр. Очень аккуратно, иначе тесто неправильно поднимется в духовке.
Ставим в духовку, включаем на 180 градусов и не открываем первые 45 минут. Наблюдаем через стекло.
Пока поднимаются пирожные, взбиваем яйцо.
Мажем кисточкой слойки, можно прямо поверх мяса.
Особый шарм придаст расплавившийся в духовке кусочек твердого сыра сверху каждого мясного удовольствия.
Вот и готово. Подавать в разгар напряженной олимпийской борьбы.
Приятного аппетита!
Комментарии
Скажите, а цифру 65 обязательно писать? :) Спасибо за рецепт!
Мальчикам с мясом? Девочкам сладкие? вкусняша такая!
для болельщиц фарш можно заменить на ягоду присыпанную сахаром, все остальное как в рецепте
Все мужчины думают женщины-сластены, а сами то)