Так бывает, что всю еду, приготовленную для отдыха на море в выходной день, съесть не смогли. А пока по пробке добрались домой, конечно, проголодались. С собой только пара малосольных огурцов и не пожаренное мясо. Ничего, сейчас поможем. Только включим что-нибудь энергичное из ранней юности…

We must have been stone crazy
When we thought we were just friends.
‘Cause I miss you, baby,
And I’ve got those feelings again.
I guess I’m all confused about you.

Нашли в холодильнике сыр, зубец чеснока, морковку молодую, масло сливочное и остатки фунчозы? Все, больше ничего и не нужно! Мясо нарезаем помельче, обжариваем.

Добавляем сливочного масла, полстакана воды и фунчозу. Фунчоза впитываеи воду и обжаривается в масле. Добавляем чеснок и сыр. И выключаем.

С удовольствием насыщаемся и, если сил хватит после еды, бормочем «Айв бин финкинг эбаут ю-у-у!..» И проваливаемся в безмятежность.

Читайте также:

Куринный супчик с морской капустой Корейка на кости, запеченная с острым лопухом Куриные грудки в соевом соусе Солянка из того, что есть Баранина с травами и сыром по-мужски Суп-пюре с курицей в сухариках Индейка с грибами и картофелем в мультиварке Нерка с фунчозой Говяжий «супчег» с морской капустой Теплый салат из маша с индейкой Плов «Потому что мы на Сахалине» Дачный суп с крапивой и черемшой Острая говядина с огурцами по-корейски Гренки «Баба Зоя» Суп Харчо