Сахалинские хрустящие
Уютные бабульки на микрорынках конечно вызывают доверие со своими малосольными чудесами. Но мы же тоже хотим достичь этих вершин кулинарного искусства! Двигайтесь, бабульки, мы идем!
Для начала необходимо закупить набор для засолки у этих акул микрорынков. Без набора для засолки ничего не получится, никуда от этого не деться. Ну, или разоряем родительское дачное хозяйство на необходимые ингредиенты.
Нам поможет душераздирающее соло Кокера. Он же, по сути, такой же дедок с рынка, только торгует вкусно промаринованным шоу-бизнесом.
What I gotta do
To make you love me?
What I gotta do
To make you care?
Огурцы, чеснок, перец горошек, укроп, листья хрена, соль, сахар, листочки смородины. У огурчиков обрезаем кончики. И кидаем на час-два в простую холодную воду. Готовим зелень, режем чесночек, две полных чайных ложки (на количество как у нас в рецепте) соли и чайная ложка сахара.
Кипятим водичку (у нас родниковая) и заливаем огурчики с ингредиентами кипятком. На следующий день можно хрумкать! Удивлены, что так быстро? Ну, извините. Посмотрим, как вы удивитесь, когда попробуете.
Да, как там у классика?
It’s sad, so sad… (Хрум! Хрум!)
It’s a sad, sad situation (Хрум!)
Читайте также:
Курица с пророщенной соей (маш-маш)
Индейка с грибами и картофелем в мультиварке
Омлет «Мальчуковый завтрак»
Минтай для крупных котов
Тефтели с острой пекинской капустой (кимчей)
Нерка с фунчозой
Суп Харчо
Рыбный противень Sakhalin View
Копченый ответ итальянскому ужину простой Сахалинской семьи
Икра заморская-сахалинская
Сочная печень с зеленью
Молодой Potato
Держи краба
Борщ Студенческий
Ленивый лосось
Комментарии
Пальчики!! Мои пальчики!! Кто облизал мои пальчики!!!
Наверное,это я была.замечательно полуучились!!я в восторге
Можно еще лаврушку кинуть. А так все вкусненько на вид
Старика Джо с огурцом или огурец под Коккера. Я груче солю, пикантней и быстрей получаются
Кто по этому рецепту делал? У меня получились не такие соленые как люблю. тут нежные а я люблю позабористей
я люблю слабосоленые.мне очень понравились
А ещё проще, — небольшого размера огурчики, влажные после промывки, поместить в крепкий целлофановый пакет, засыпать солёной приправой, хорошенько перемешать и положить в холодильник…через пять часов — кушайте на здоровье!
А что за соленая приправа?
первый раз в жизни сделал по рецепту. Супер. Два для никого не подпускал к ним. и чую не успею подпустить. УРА, Я это СДЕЛАЛ!
Песня как никак кстати)