Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Держи краба

Быть сахалинцем, определенно, хорошо. То рыбой угостят, то крабом. Меня угостили крабовой соломкой. Это не совсем тоже самое, что любимые сочные фаланги, но тоже неплохо. Белковая крабовая сущность порождает в душе романтические мотивы. Мальчики понимают, о чем речь. Начинаем песней про «жестоку лубофь».

The world was on fire and no one could save me but you
It’s strange what desire will make foolish people do

Крабовая соломка, шампиньоны из супермаркета, сыр, чеснок зелень, корейская смесь для блинов. На все понадобится один час времени.

Целые грибы кидаем в кипящую воду на 15 минут, периодически помешиваем. Смесь для блинов готовим так, как написано в инструкции на пачке (вернее, просто добавляем воду ;-) Готовые грибы вынимаем. Ножки грибов достаточно легко удаляются и у нас остаются только шляпки для начинки.

Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами

Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами

Для начинки: крабовая соломка, давленный чеснок (пара зубчиков), тертый сыр, две ложки майонеза. Когда начинка заложена в гриб, туда же втыкаем кусочек сливочного масла. Кладем в посуду для духовки или просто на фольгу. И ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут. Бдительно следим, когда образуется корочка, вид которой приятен для глаз и вызывает слюноотделение.

Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами

В тесто для блинов тоже подсыпаем крабовой соломки. Смешиваем остатки грибов с остатками краба и сыра. Получившиеся блины фаршируем этой смесью без затей, а потом обжариваем на сливочном масле до корочки.

Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами Кулинарный рецепт крабовая соломка с грибами и блины с крабами

Можно готовить все блюда по-отдельности. А можно сделать все это крабовое лакомство за один раз. Приятного аппетита!

Комментарии

  1. Данила Ответить

    с грибами это хорошо, это надо принять на вооружение! :)

    1. УльянаШпаро Ответить

      Масло можно менять на майонез, жаль что грибы дороги.

      1. Данила Ответить

        «жарить майонез» моветон, яд и вред!

        1. Женамоегомужа Ответить

          Согласна. далала с маслом и с сыром как в рецепте, оч вкусно. только трудоемко и все быстро съедается :)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же