Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Сочные котлеты с черемшой

Блюда по сезону всегда будят в нас нежные чувства единения с природой. Сделать вкусно, быстро и неожиданно попробуем сегодня. Музыка у нас сегодня соответствующая, режешь черемшу и напеваешь:

— Радовать, хочу тебя сегодня радовать…

Мясной фарш, лук, чеснок и томат (либо аджика, кетчуп), яйцо, кабачок, молодая черемша, соль, перец

ko1

Трем кабачек на мелкой терке

ko2

Режем черемшу

ko3

В емкость для взбивания с фаршем, добавляем яйцо, аджику, тертый кабачок, черемшу, мелко нашинкованный лук, соль и перец по вкусу

ko4

Взбиваем фарш пару минут, оставляем на 15 минут

ko5

Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на среднем огне

ko6

Подаем с весенней зеленью и соусами. Котлеты получились очень сочные именно благодаря кабачку

ko7

Приятного аппетита!

Комментарии

  1. Gold+ Ответить

    Делайте уже на продажу! Я буду первая покупать, сил уже нет смотреть на все эти ваши вкусности

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина