Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Морской коктейль с грибами

Легкий ужин из полезных продуктов еще никому не вредил. Сегодня у нас будет простой морской коктейль с грибами, желающие могут его собрать сами. Подавать можно с чем угодно, рекомендуем — с макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы. М-м-м.. макароны из твердых сортов — это, наверно, паста? Это Италия? Значит, звучит жизнеутверждающая итальянская песня про счастье, которую в СССР пели «Я — нищета!»

Felicita
E tenersi per mano
Andare lontano
La felicita

«Морской коктейль», лук, чеснок, грибы сушеные (у нас — сибирские), сметана, морковь. Морковь и лук нарезаем кусочками произвольной формы, обжариваем. Добавляем морепродукты. Сливаем из грибов воду и доводим до кипения, затем солим. Добавляем грибы. Сметану перемешиваем с чесноком и перцем. Можно добавить немного кунжутного масла и соевого соуса и тщательно перемешать. Томим в сковороде не менее 10 минут.

Подаем с макаронами. Чтобы «морская тема» стала еще интереснее, в макароны во время варки можно добавить немного сушеной морской капусты. Италия, море… и счастье! И — заметьте — все в условиях сурового сахалинского климата!

Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами

Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами Кулинарный рецепт морской коктейль с грибами

Комментарии

  1. Маринка-Малинка Ответить

    Макарончики интересные, морской коктейль с грибами неожиданное решение. Попробую

  2. ОлеськанаПриусе Ответить

    Попробовала, СУПЕР! добавляла прованские трав (приправа) макароны брала «гнезда»

    1. АленаСергевна Ответить

      Тоже брала гнезда, и сыром присыпала. Внимательней к соли надо. А то морской коктейль солоноватый от морской соли сам по себе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина