Мой сахалинский гектар #14. Стен…

Я выбрал каркасник как простое (в мо…

Сашка.

История моя нисколько не фантастичес…

Мой сахалинский гектар #13. Бури…

После общения с фирмами поставщиками…

Мой сахалинский гектар #12. Свет…

Все работы на участке до этого време…

Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

Мой сахалинский гектар #10. План…

Мой гектар изначально представлял пу…

Мой сахалинский гектар #9. План …

Самые настоящие планы всегда рисуютс…

Три народные приметы сахалинског…

Ситуация с провалившейся путиной 201…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Дачный ужин cахалинца

Рецепт мохито на даче

Нашим людям красиво жить не запретишь даже на даче. Даже среди грядок, ведер и бочек. А иначе – зачем все это? Правильно, за свой тяжелый труд берем от жизни лучшее, что у нее есть: баклажан «Эгоист Garlic IN» & напиток «Махита House».

Не путайте названия!
Мохито – любимый коктейль Хэмингуэя и кубинских плантаторов.
Махита – прохладительный напиток трудолюбивых сахалинских дачников.

Вот и первый долгожданный дачный урожай. И на свежем воздухе у вас есть и время, и настроение, чтобы приготовить баклажан с чесноком с сыром и напиток из окружающих травок. Меню мы назвали на современный манер в качестве стеба над отдельными нетрудящимися гражданами.

Итак, начинает звучать песня человека уставшего, но уверенного в себе.

Summertime and the livin’ is easy
Fish are jumpin’ and the cotton is high

Берем баклажан, чеснок, твердый сыр и укроп. Режем баклажан, солим. Можно его потереть друг о друга бочками, вот так – шух-шух-шух. В сковороде разогреваем масло с мукой. В нем обжариваем баклажаны с обоих сторон.

Баклажаны жареные с сыром и свежей зеленью   Баклажаны жареные с сыром и свежей зеленью   Баклажаны жареные с сыром и свежей зеленью   Баклажаны жареные с сыром и свежей зеленью

Затем посыпаем чесноком, зеленью. Придавливаем сыром. И накрываем крышкой. Плиту выключаем. Через пять минут готово.

Баклажаны жареные с сыром и свежей зеленью   Баклажаны жареные с сыром и свежей зеленью   Баклажаны жареные с сыром и свежей зеленью

На огороде собираем тархунчик, смородиновый лист, мяту. Все укладываем в графинчик и заливаем кипятком. Можно добавить для цвета варенье или чай в пакетике.

Рецепт мохито на даче   Рецепт мохито на даче   Рецепт мохито на даче

Остудите и наслаждайтесь необычным вкусом. Летний вечер, у вас отличное настроение. Вы расслаблено на любимое и удобное дачное кресло и закрыли глаза. И вот перед глазами уже не шесть соток за городом, а широкое теплое поле, которое простирается до самого заката. Хлопок на поле поднялся и набух, урожай будет лучшим за последние годы. В полной тишине плеск реки – рыбы не в ней в этом году столько, что она просто выпрыгивает из воды. Так что все у нас будет хорошо, и на столе и в кошельке. И всегда будет хорошо.

One of these monin’s you goin’ to rise up singin’,
Then you’ll spread уо’ wings an’ you’ll take the sky.
But till that monin’, there’s a-nothin’ can harm you
With Daddy and Mammy standin’ by…

Комментарии

  1. Всезнайка Ответить

    CoooooooooooooooooL, вы доставляете ? :)

  2. Вишневский П.П. Ответить

    Ребята, я теперь хочу дачу на Сахалине!

    1. АленаСергевна Ответить

      Ещё у нас вот так красиво

    2. Ромыч73 Ответить

      хах,и мне один пучок!!

      1. АленаСергевна Ответить

        Могу дать рассаду, есть и такие

  3. МальвинаПетровна1960 Ответить

    У нас ваапче неплохо)))) Мужчинам всегда рады.

  4. Айбиби Ответить

    Напиток просто волшебынй,уверяю всех)

    1. Одуван Ответить

      Сахалинцы! где взять тархун? смородина есть мята есть. у кого нарвать подскажите таежные места

      1. Ромыч73 Ответить

        Посадите у себя)

  5. Сергей40 Ответить

    Я без мяса как то и не усну. дайте рецепт с мясом!

  6. МальвинаПетровна1960 Ответить

    Зачем мясо? понюхайте цветочков погуляйте, посмотрите на город свысока и без мяса уснете.

  7. Женамоегомужа Ответить

    Так уже и ревень подошел можно компот делать. Красивого цвета получается.

    1. Славентий Ответить

      У моей мамы очень вкусный компот из ревеня,сын его обожает так же,как и я

  8. Фиона Ответить

    мне как музыканту приятно видеть что к статьям прикрепляют такие замечательные песни.
    мало где такое есть

    1. Валенти Ответить

      мне тоже это нравится.песенки как на подбор.классика

  9. О май гад Ответить

    Хорошая альтернатива компотам и морсам.В такую жару.как сегодня очень помогает

  10. Шишка Ответить

    МАХИТА просто СУПЕР!
    Сегодня им от духоты спасались,что самое интересное:дети пили,даже не морщились

    1. Федор Ответить

      Баклажанчики с сыром да с укропчиком..что может быть лучше?

      1. Айбиби Ответить

        крутотень!в сочетании прекрасно будет

  11. Абориген Ответить

    Вот такие должны быть бренды, супер. А то приезжие думают что мы тут ягель едим

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм