Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Салат понедельника

Это рецепт легкого салата, который будет особенно хорош после выходных с тяжелой пищей. Салат на наш, сахалинский, лад.

Если на выходных вы познакомились с ней (или с ним), а уже вечер понедельника и он (она) не звонит, то вы напеваете себе, нарезая язык:

Позвони мне, позвони!..

Апельсин, язык, салат (или салатная смесь), перец, кунжутное семя, приправа Фонтана (можно заменить лимоном и оливковым маслом)

sa1

Вареный язык нарезаем тонкими ломтиками (если положить его ненадолго в холодильник, резать будет легче!)

sa2

Апельсин режем дольками, убираем косточки и шкуру. Добавляем салат. Перчим-солим.

sa3

Добавляем салатный соус Фонтана. если нет такого, то отжимаем лимон и добавляем оливковое масло.

sa4

Перемешиваем и сверху присыпаем кунжутом.

sa5

Подаем лично себе, приговаривая: «Ну и пусть не звонит, больше достанется!»

sa6

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина