Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Блины «Один дома»

рецепт блинов
Летом все куда-то разъезжаются и огромное количество мужчин остаются наедине с собой. И некому им даже блинчиков приготовить. Обычно блинчики готовятся уже тогда, когда закуски приелись и щенячья радость временного холостячества прошла. Для постижения радости жизни нам понадобится 200 грамм муки (это большая кружка), поллитра молока, два яйца, пара щепоток соли, две ложки сахара и две столовые ложки растительного масла. Мы работаем. Мы скучны и сосредоточены. Песня суровых серьезных мужчин едва различима.

«На себя махну рукой, заживу как Леший в чаще…»

Все ингредиенты смешиваем, взбиваем венчиком-вилкой пока не появится пена. Вливаем в смесь стакан крутого кипятка, перемешиваем. Берем кисточку (где-то должна быть специальная кисточка для нанесения масла) и мажем сковородку. Включаем на плиту и хорошенько нагреваем сковороду.

рецепт блинов

  рецепт блинов  рецепт блинов

Половником набираем смесь и выливаем на сковородку. Как правило хватает одного почти полного половника – зависит от размера сковороды. Хорошенько крутим сковородкой, чтобы вылитое тесто растеклось по ней ровным слоем.

рецепт блинов  рецепт блинов  рецепт блинов

Ждем 2 минуты 20 секунд. Приподнимаем лопаточкой или вилочкой краешек блина, ухватываемся за него пальчиками и – переворачиваем! Этот смертельный номер требует некоторой сноровки. С третьего раза, обычно, получается у всех.

рецепт блинов рецепт блинов рецепт блинов

Ждем 1 минуту 30 секунд, и выкладываем блин со сковороды на тарелку. Смазываем сливочным маслом. Бьем себя по рукам, чтобы сразу не сожрать горячий, вкусный блин. Потом все повторяем заново. Пока не кончится тесто.

Малиновое варенье и несладкий чаек. На кухне допеваем песню, потом идем в комнату, включаем Top Gear. Хвалим себя за то, что рукастый. И засыпаем в кресле, отставив в сторону пустую тарелку. На которой теперь даже коту облизать нечего.

рецепт блинов

Комментарии

  1. ИгорьТ34 Ответить

    Так а где с икрой? Вы чо там в черноземье живете? Где икра?

    1. КУКУ Ответить

      И правда,где блины с икрой на сахалинском сайте???

  2. Mr.N Ответить

    Никогда не умел делать блины. Поставил сей шансончик и попробовал, получились. Жаров и блины с пылу с Жару. Совпалдение?

  3. Ромыч73 Ответить

    Знали б вы как вкусно есть блинчики с вареньем из шипоdника ^D

  4. Елесеевна Ответить

    Я смотрю:они у вас такие пористые.нужно по вашему рецепту сделать,у меня такие никогда не получались

  5. Паренек_на_Трико Ответить

    Музычка как раз под этот рецепт. Блины не получились

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина