Айны на празднике медведя. Воскр…

Каких то 100 лет назад Бронислав Пил…

Альпийская хижина на Асахигиоке.…

Гора Большевик на которой расположен…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Как отдыхал сахалинец этим летом

Перезимовали, "выросли жабры как у И…

Воскресная история. Тайфун Филли…

Очевидцы тайфуна Филлис не удивляютс…

Фуд Сити в Москве. Грустим о сах…

Фуд Сити огромный торговый кластер н…

Три проблемы ВРИО губернатора

Ряд СМИ накануне спрогнозировали вто…

Чеховский Сахалин. 130 лет безна…

Последнее время у меня все перемешал…

План эгоиста-сахалинца на август

Температура за окном, кусачие мухи и…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Сахалинский Кимча-стиль

Я — повар. Жарю-парю для рубрики «Рецепты» разные вкусности. Делаю это в собственное удовольствие, поэтому в каждом рецепте у меня музыка, соответствующая моменту. Сегодня по просьбе редакции я обобщу упоминания и рецепты с пекинской капустой, которые были за все время на сайте Регион65. Тем более, что подходит сезон заготовки этого сахалинского деликатеса

Первым рецептом для рубрики была жаренная кимча со свининой и рисом (нажмите здесь чтобы перейти на рецепт)
karp-1
Универсальный и простой рецепт заготовки острой кимчи в домашних условиях будет простым даже для начинающих хозяек (нажмите здесь чтобы перейти на рецепт)
karp-2


Кимча встречается в качестве одного из салатов в сетах при доставке корейских блюд (бывает очень удачная как здесь)
karp-3
А тефтели с кимчей не пробовали? Можно делать и котлеты и ежики (нажмите здесь чтобы перейти на рецепт)
karp-4
Кимчу можно покупать и отдельно, как другие сахалинские салаты. Наверняка у сахалинцев есть «свои» продавщицы корейского (нажмите здесь чтобы увидеть перечисление сахалинских корейских салатов)
karp-5
Еще можно подать кимчу к жареной сахалинской рыбке, и запить все это клоповкой (посмотрите как вкусно тут)
karp-6
Почитайте о трудолюбивых корейцах, про кимчу которую они готовят для себя, а потом угощают друзей, вы обязательно должны почитать и посмотреть вот тут.
karp-7
Еще кимча упоминается в поэмах влюбленных в Сахалин людей. Если вы не разобрались в привязанностях сахалинцев, почитайте занимательную Азбуку Региона 65

Все что знал про кимчу, рассказал. Пишите в комментариях, что вы хотите увидеть в рубрике «Рецепты» на самом вкусном сахалинском сайте Регион65.ком и сайте для сахалинских хозяюшек.

Комментарии

  1. Подкованный Блох Ответить

    Про тефтели не знал, чимчу с рыбой это корейцы для себя делают (в продаже нет), друзей корейцев нет . Ищу жену кореянку и чтобы теща умела всю эту тему готовить :)

  2. Сергей 38, Сахалин Ответить

    Как же я такой вкусный сайт пропустил. Парни, я ваш фанат. Больше сахалинских эндемиков по всем направлениям!

  3. ЖоржМилославскай Ответить

    ХА, попробовал репостнуть на сахкоме — заблокировали сообщение. Вот это цензурка :) Регион65 простые посоны с вами, не сбавляйте темп

    1. Mr.N Ответить

      сахком и аств не пускают прямые ссылки на регион65. так же нельзя на сахкоме послать в личку адрес региона65. вот и живут граждане в неведении. расскажите другу про регион65, сделайте полезное дело. не все ж людЯм впотьмах сидеть

  4. NonProblem Ответить

    Что прикажете делать людям на выезде? Все бросать и ехать поедать всю эту историю? Сердца у вас нет!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи проект Region65.com

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина