Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Что такое правильная чимча и как ее есть

Кимча (чимча, кимчи) — это пищевая скрепа N1 для сахалинцев. И на Сахалине, и за его пределами. Друг-кореец угощает плошечкой самодельной кимчи Для себя они ее делают с соленой рыбой лососевых пород. Еще в нее входит: кимча (пекинская капуста), редьки совсем немного и специи, в которых вся соль. Кимчу надо переложить в пиалу поменьше. Можно…

Cатонари life

Однажды мне стало совершенно не интересно в городской среде. Напряжение Москвы, шумный Сочи, европейский Калининград или деревенский Южно-Сахалинск нет никакой разницы, надоело и стало не интересно. Сегрегация Шеллинга, если хотите, только в моем случае надоели не какие то группы людей, а просто все. Для побега были выбраны обязательные цели в качестве антуража личных удовольствий: остров…

Как правильно жарить рыбу

Существуют разные способы жарки рыбы. Сегодня самый простой и необычный. В качестве рыбы океанический лосось, мука, соль, чеснок, перец, по желанию лайм или лимон. В масло на сковороде добавляем пару столовых ложек муки, соль. Ждем равномерного прогрева и кипения муки в масле, помешиваем. Кладем кусочки рыбы на сторону с кожей дожидаемся изменение цвета вот до…

Комфортные шашлыки

Есть категория людей далеких от походных радостей, к такой категории отношусь и я. Я не люблю палатки, ветер и морось. Утренний завтрак на мокрой от росы траве. Я за теплые удобства, горячую воду на фоне природного ландшафта. Если меня позовут на природу, я скорее откажусь если не будет комфортных условий. Но я готов заплатить за…

Делаем ключницу

Есть категория мужчин, которая с возрастом обрастает разным нажитым добром. Транспорт, мототехника, дома и сарайчики. Все это как и положено имеет свой замок и соответственно ключ. Если в детстве у вас был ключ от дома и умещался на шнурке на шее, то сейчас и шея уже не та и ключи на шее будут галстук оттопыривать.…

Стол из станины швейной машинки Зингер

Для завершения проекта рабочего кабинета бы необходим компьютерный стол. Общая концепция помещения стремилась к рустикальному стилю. В связи с этим в качестве основы стола была куплена за 5 тысяч рублей станина от швейной машинки Зингер. Она уже была практически столиком с прикрученным листом ДСП В качестве столешницы были найдены пара досок со следами естественного старения.…

Амбарная доска и ее применение в сахалинских условиях

Движимые чувством вкуса островитяне совершенно не находят для себя материалов для стильного интерьера на сахалинском рынке. В качестве отдушины предлагаем попробовать амбарную доску в качестве предмета оригинальной  отделки. Итак, порядок действий человека со вкусом. Визуально находим сносимую в данный момент деревянную постройку. Вы определите ее по отсутствию окон, суетящихся вокруг «несвежих» ребят отрывающих доски, разбирающих…

Как отстирать солярку (керосин)?

Период отопления бойлерами наступил. Далекие от технической темы граждане и гражданочки могут стать жертвой внезапного орошения брызгами или капитального купания в потоке зловонной солярки или керосина. Совет замачивания в фейри или хозяйственном мыле мы оставим творческим парням рабочих специальностей, водителям грузовиков и трактористам. Жалкие ботаники, синие колготки и белые воротнички после конфуза с соляркой должны…

Красный терпуг-новая рыба моего сахалинского стола

Позвонили друзья, приезжай забирай рыбу на рецепты. Вот такой расклад встретил меня окунь и терпуг, сказали они. Я запел старую из  Токарева «Намедни я ловил с рассвета до рассвета. Поймал мешок я кистеперых окуней…. с припевом Эх, хвост, чешуя Не поймал я ничего» стал все разглядывать вот эти красные оказались не красным окунем, а красным терпугом.…

Где купить IPhone на Сахалине?

Пару дней назад был приобретен опыт покупки определенного телефона в Южно-Сахалинске. Была обнаружена следующая спекулятивная картина. В МТС нужной модели не оказалось. Но нашлась нужная вещица в Технопойнте  , по вот тай нижайшей цене Надо отметить, что Технопойнт выручает и по бытовой технике. Полгода назад была куплена кофемашина по цене ниже московской. В общем рекомендуем. PS.…

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина