Советские пончики в Южно-Сахалинске
Это сейчас нам говорят о вреде жареного, а все равно хочется тех пончиков, которые были в СССР. Того молока, кваса, пельменей в бумажной коробке, сарделек, хлеба… Но сильнее всего — пончиков. Вкус беззаботного советского детства.
Как-то раз увидел в продаже пончики среди шаурмы и пянсе в одной проходимой точке общепита. Купил, но горькое разочарование и изжога целые сутки напоминали о том, что пончики уже не те, что раньше. Поймите правильно: я не какой-нибудь сластена или пончиковый маньяк. Но те пончики были так похожи на другие, из детства…
И вот случайно вижу на Ленина в окне кафе приглашение «кофе и пончик бесплатно». Думаю, ну кофе попью хотя бы. Без надежды осторожно откусил халявного пончика… и вернулись забытые детские ощущения! Как мы с пацанами после тренировок покупали около бассейна пончики, посыпанные пудрой, вот это было настоящее лакомство!
Я спросил в кафе, сами ли делают эти приветы из СССР? Моэно посмотреть в глаза повару, сказать свое «спасибо»? Оказалось, «те самые» пончики делают люди из «тех самых времен». И секрет простой и советский — тот самый честный рецепт из простых продуктов и ответственный советский повар. А награда — нужный вкус и благодарные покупатели. В кафе я бесплатным пончиком не ограничился, взял еще четыре штучки, а потом купил в пакет с собой.
Может, отсутствие «правильных поваров» и есть причина того, что мы не находим тот вкус, который ищем в продуктах, в развлечениях, в культуре, да и вообще — в жизни? Люди не на своих местах?
Но, черт побери, как же я все-таки остался доволен пончиками своего детства!
От редакции: расскажите в комментариях, где еще в Южно-Сахалинске можно вспомнить СССР?
Кофе (полная чашка вкусного крепкого кофе за 80 рублей) и настоящие пончики (штука 15 рублей — вообще не деньги!) найдены и с удовольствием отведаны в кафе «Соло на двоих» на улице Ленина, 217 (между Мосигрой и Верандой)
Читайте также:
#Кофенавынос Американо в Barrel Cafe
#Кофенавынос: Американо в Mangosix
#Кофенавынос
#Кофенавынос Американо из Парижской Выпечки
Цены на ярмарке в Южно-Сахалинске
Что в Южно-Сахалинске стоит 1 рубль за 1 грамм?
#Кофенавынос Alladin и Американо
Сколько мигрантов в Южно-Сахалинске?
#Кофенавынос Американо из кофейни «Кофейня»
#Кофенавынос Американо в Grinkoffee
Такусёку Экспо или Откуда взялся юноша с осетром в парке имени Гагарина
#Кофенавынос. Американо из Шоколадницы
Ярмарка против супермаркета. Обзор цен
Мединститут на Сахалине.
Комментарии
это тут. как любитель китайского чая рекомендую из бутонов роз.
За новостями следите в нашей группе в ВК https://vk.com/public80559265
Кофе:
Американо — 80
Эспрессо — 60
Пончики 15 р/шт
Спасибо за пончики, вы при обслуживании сказали про порции на утренники это сколько и почем?
Большой пакет на детские праздники от 50 пончиков. Цена пончика 10 рублей
Начал читать статью, вспомнил, как в конце 80-х, ходил с друзьями есть пончики после тренировок в бассейне… Оказывается не я один так делал. Пончики со сметаной там были улет! Еще были также вкусны блины, фаршированные мясом, жареные на сливочном масле в кафе «Березка».
Но пончики бы не всегда. Это был минус :)
Кстати, да, припоминаю, но зато там был выбор — еще можно было заказать с повидлом, именно с ним, а не с джемом.
Граненые стаканы, пончики, потом в тир зайти напротив дома пионеров на остановке, оставшуюся сдачу прострелять
Блин, почти 20 лет не был на Сахалине, вспоминать канеш, круто. Как приеду на Сахалин — обязательно пройдусь этим маршрутом, думаю, воспоминаний будет много.