Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Кета от «Тайра-Долинск»

Продукция ООО «Тайра-Долинск»  второй раз попадает в мое поле зрения, виноваты в этом качество или доступность, а может я простой сахалинский рыбоед, я не знаю.  Сегодня на пробу взят боковник кеты холодного копчения весом в полкило.

045

 

Определить качество такой рыбы просто. Запах без намеков, правильная текстура продукта. Нарезаем пластами

050

051

 

Рыба не должна «ломаться», определить покрашенная или нет, можно сравнив цвета снаружи и внутри среза.

052

 

Если все в порядке как у нас и есть немного времени можно приготовить вот такие глобальные сэндвичи

hs9

 

изысканный салат с кунжутным листом на скорую руку

a71

 

или сделать лососевое масло

maslo1 (1)

 

Если совсем некогда или к примеру холостякуете, просто маслицо сливочное, пару пластиков сверху на хлебушек черный, пальчиком сверху придавить и глазки прикрыть пока эту вкусность уплетаешь.

054

 

Да, вот так без изысков, можем себе позволить, ведь на рыбе-острове  проживаем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина