Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Гарнир или самостоятельное блюдо

Я всегда ставлю в известность читателей сайтов Региона65 и Хозяюшки о появляющихся новых продуктах.  Я настороженно отношусь к почти готовым продуктам в упаковке и обычно не обращаю на них внимание. Но меня привлек необычный вид продукта.

Итак, у нас «Паста с тыквой» от Ярмарки, 250 грамм за 138 рублей.002

 

Судя по составу, вот эти кругляшочки (сама паста) сделана из кускуса.

003

Обратите внимание на предельно различимые сушеные штучки, это скорее всего тыква.

005

Делаю все без фантазии, строго по рецепту.

006

И на слабом огне

008

Точно отмеряю 50 грамм сливок (сливки взял погуще)

010

Отвариваю в 600 граммах подсоленной воды

011

Получается на редкость рассыпчатая структура. Вливаю сливки. Даю немного постоять.

012

Все на тарелку и немного пармезана (если у вас пармезан, то чуть не досолите воду при варке). Подаем.

014

А вы знаете… я не знаю к чему отнести больше к гарниру или к самостоятельному блюду. Могу заверить, не стесняйтесь сверху украсить морепродуктами или мясом. Покрошите зеленью, не помешает. Не беда если подадите просто так. Считаю прекрасным выбором для людей соблюдающих пост. Вполне по достаточно по объему чтобы накормить двух взрослых людей.

Если решили отведать традиционную тыкву, то вам сюда. Смотреть рецепт тыквы с мясом

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же