Где в Южно-Сахалинске можно купить вкусное пянсе? Оказывается, есть места. В конце 80-х этим «пирожком» можно было запросто перекусить за 50 копеек, купив сочное пянсе возле Дома торговли. Потом пянсе стали продавать везде и все, кому не лень. На вокзале, на перекрестках и на мероприятиях.

На школьных уроках труда я изготовил «мантышницу» из большой кастрюли, проволок и металлических пластин, загнутых и продырявленных. Кастрюля, перекочевавшая на дачу, стала на пару с рукомойником трофеем для сборщиков алюминия. Больше никто у нас пянсе не готовил. Ни на праздник, ни просто так.

Покупать их перестали, молва зачастила разговоры про зоологические особенности фарша и прекратил народ их покупать.

А тут на прошедших выходных случилось выехать в Охотское. Заскочил в ларек а там во вращающейся витрине греются… пянсе! И знаете, так захотелось! И витрина с подогревом подкупила, приличная такая. Взял один, думаю «если чо», то скормлю собаке. Оставил за пянсе 50 рублей… но собаке я ничего не дал. Сам съел. Теперь в городе покупаю раз в неделю. Но только те, что в крутящихся витринках.

Приятно вспомнить вкус из детства спустя 25 лет. И тиражировать его вместе с воспоминаниями окружающему миру.

Читайте также:

Виноград с секретом Что подарить на 23 февраля, если ему… Что делать в плохую сахалинскую погоду Сельский быт. Живность. Do you listen music? XY Жизнь наполовину Как перестать опаздывать Пора присмотреться Мужесублимаж Давай займемся этим без телефона Игрушки для мальчиков. Рогатки. Почему пьют мужья? Часть 4. Мэри Барра Честные вещи