Как нищета спасает природу в сах…

Так получилось, что всю прошедшую не…

Цены на сахалинскую рыбку в Моск…

Бытует мнение о низких ценах на море…

Маяк Kamoizawa - капсула времени…

Его еще называют Маяк Тонин на мысе …

Воскресная история. Гимназистки …

Во времена Карафуто на пересечении К…

Мой сахалинский гектар #8. Ненуж…

На сайте "На Дальний Восток"  появил…

О сахалинской водке

Вопрос от приезжего гостя "а есть у …

Мой сахалинский гектар #7. Грани…

В прошлых выпусках я писал, что само…

Южно-Сахалинск-Поронайск. Грустн…

Совершенно сознательно решил прокати…

Сирень как показатель деменции

Двор у меня обычный, сахалинский. Те…

Карафуто Владислава Шкабенёва

Совсем недавно мы приглашали читател…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

По кругу. Пянсе.

pianse

Где в Южно-Сахалинске можно купить вкусное пянсе? Оказывается, есть места. В конце 80-х этим «пирожком» можно было запросто перекусить за 50 копеек, купив сочное пянсе возле Дома торговли. Потом пянсе стали продавать везде и все, кому не лень. На вокзале, на перекрестках и на мероприятиях.

На школьных уроках труда я изготовил «мантышницу» из большой кастрюли, проволок и металлических пластин, загнутых и продырявленных. Кастрюля, перекочевавшая на дачу, стала на пару с рукомойником трофеем для сборщиков алюминия. Больше никто у нас пянсе не готовил. Ни на праздник, ни просто так.

Покупать их перестали, молва зачастила разговоры про зоологические особенности фарша и прекратил народ их покупать.

А тут на прошедших выходных случилось выехать в Охотское. Заскочил в ларек а там во вращающейся витрине греются… пянсе! И знаете, так захотелось! И витрина с подогревом подкупила, приличная такая. Взял один, думаю «если чо», то скормлю собаке. Оставил за пянсе 50 рублей… но собаке я ничего не дал. Сам съел. Теперь в городе покупаю раз в неделю. Но только те, что в крутящихся витринках.

Приятно вспомнить вкус из детства спустя 25 лет. И тиражировать его вместе с воспоминаниями окружающему миру.

Комментарии

  1. Бадабум Ответить

    брал 42 рубля вроде. вкусные но маленькие. а так вкус из детства

  2. парамарибу Ответить

    да вообще-то пян се 17 копеек стоило если чо

  3. Александр Ответить

    Рецепт в студию!

  4. Сахалинец Ответить

    Когда это пян-се 17 копеек было? Помню только 50 коп.

    1. Абориген Ответить

      50 копеек у бабок кореянок, и на коробах было написано кооператив зернышко. потом хозяин кооператива построил ресторан сеул )

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм