Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Семга мушкетерская

Дети иногда совсем плохо едят, а взрослым все надоело и они хотят «иначе». Для тех и других этот рецепт. Просто и по-сахалински. Семга подходит для гриля, так как очень жирная. Если честно, подходит любая красная рыба. Мушкетеры — к барьеру! Е-е-е-есть в графском парке черный пру-у-уд…

У нас семга, шпажки, бульгоги и соевый соус.

mush002

Филе семги делаем так.

mush003

Продеваем шпажками.

mush009

Перчим, немного солим.

mush011

Берем бульгоги и соевый соус.

mush014

Кисточкой размешиваем.

mush016

Наносим, не жалея, на шпажки

mush018

Эти минишашлычки ставим над противенем и в духовку с 220 градусами.

mush023

Обязательно подставьте под них поддон и противень, иначе все будет капать на раскаленные стенки духовки. По мере готовности крутим как обычные шашлыки.

mush026

Подаем с жаренным рисом с кабачком и морковью. И немного брокколи. Приятного аппетита! Там лилии цвету-у-у-ут…

Комментарии

  1. Изотов ВГ Ответить

    Из горбуши такое не получится, она сухая. Из семги, кеты, нерки, кижуча в самый раз.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина