Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

Мой сахалинский гектар #10. План…

Мой гектар изначально представлял пу…

Мой сахалинский гектар #9. План …

Самые настоящие планы всегда рисуютс…

Три народные приметы сахалинског…

Ситуация с провалившейся путиной 201…

Как нищета спасает природу в сах…

Так получилось, что всю прошедшую не…

Цены на сахалинскую рыбку в Моск…

Бытует мнение о низких ценах на море…

Маяк Kamoizawa - капсула времени…

Его еще называют Маяк Тонин на мысе …

Воскресная история. Гимназистки …

Во времена Карафуто на пересечении К…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Зарыбить Южный!

Crjkmrj стоит рыба в Южно-Сахалинске

Был ли кто-то из вас в детстве в магазине «Океан»? Правильно сказать – в детстве магазина «Океан». Потому что в то время в «Океане» продавались именно «продукты из океана», а не «тряпки из-за океана». И если кто-то из читателей ходил с корзинкой вдоль прохладных прилавков, среди запахов копченой рыбы, это ощущение нельзя забыть. Кстати, это был первый магазин на Сахалине, где можно было «с корзиночкой». Вдумайтесь: первый рыбный супермаркет. Он был один на весь город, на весь остров! В продуктовых магазинах Южного были только рыбные отделы. А «Океан» был один. С холодильными прилавками, с изогнутой морозом рыбой, с яркими коробками креветок, с познавательным антуражем на стенах магазина. А в витрине на леске было подвешено чучело настоящей акулы, на которую ходил смотреть весь город.

Как обстоят дела сейчас?

На протяжении трех недель Регион65.ком проводил сравнение цен на рыбу в магазинах Южно-Сахалинска. Сравнивали и фирменные магазины, и супермаркеты, и рыбные павильоны на рынках города. Впечатление, прямо скажем, гнетущее. Ассортимент скудный, «все в одном месте» купить не получится даже в фирменном магазине рыбопереработчика, да и расположен он неудобно.
Разлет цен между магазинами подчас составляет до 30% за один и тот же товар. Копчение увеличивает цены в три раза. Качество продукции и в магазине, и на микрорынках оставляет желать лучшего. Кстати, микрорынки в половине случаев дороже супермаркетов. Имея такой разлет по ценам, мы решили поискать в городе доступную торговую точку с минимальными ценами на морепродукты, доступные простому сахалинцу, не оптовику.

Опросив родственников, Редколлегия получила адрес: «Украинская, 70, а там — в контейнерах». Опять контейнеры, опять времянка со скудным ассортиментом? На месте не сразу разобрались, но нашли. Из двух контейнеров сделан торговый зал с приятной выкладкой товара, открытыми прилавками и вертикальными холодильниками по всему периметру. И ассортимент, надо признать, удивил.

Что с ценами? Наш любимый палтус, с которым у нас вкуснейшие рецепты, стоит… 300 рублей за кило. В городе палтус стоит в 2 (два!) раза дороже в фирменном магазине и в 2,5 раза дороже в популярном супермаркете. 780 рублей против 300 за килограмм палтуса! Там ни у кого нет нормы жадности?

Терпуг по 100 рублей против цены в супермаркетах до 175 рублей за килограмм.

И даже горбуша 70 рублей, тогда как на микрорынке — 100! Раньше мы думали, что микрорынки традиционно для людей небогатых, а вы? Пользуйтесь, пенсионеры, все для вас?

Теперь понятно, что низкие цены на рыбопродукцию все-таки существуют. Понятно и то, что цены обусловлены только жадностью продавцов. И так будет продолжаться, пока люди послушно будут платить за воздух. Покупают в городе те, кто считает дурным тоном покупать на базе. Может, стоит рассказать этим людям о дисконт-центрах, оптовых супермаркетах? Это нормальная практика. Вы все ставите в пример Москву, Калининград с их ценами. Так вот, есть маленький секрет. Там покупатель подкованный и никто не будет покупать килограмм замороженной рыбы по цене 2 кг свежайшей вырезки. То есть, дело еще и в грамотности населения.

Теперь совершенно очевидно, что что любое повышение цен в магазинах вполне можно нивелировать из резерва жадности продавцов. И когда Сахалинстат говорит, что больше всего подорожала икра, у Редколлегии это вызывает эффект открытия баночки пепси. Пс-с-ш-ш, мы выпускаем пар и говорим, о не-е-ет, уважаемые, мы знаем две вещи. Первая в том, что подорожала только жадность продавцов, а вторая – что вы транслируете очевидную чушь.

Постройте рыбный магазин, о котором уже говорят много лет. Назовите его «Океан», «Нептун», «Голубая устрица», «Гребанная каракатица». Но сделайте так, чтобы он был. Только не доверяйте это муниципалитету, а то получится так же, как с ларьками местных производителей.

Точно так же нельзя допускать туда и местных ритейлеров с торговой наценкой в 100%. Кого пустить? Дать кусок земли рыбозаводу с реальными объемами и качеством продукции. И пусть он сам торгует по своей цене. У нас такой большой — один, все поняли. Ему будет реклама в том, что социальную позицию держит, властям — что поддерживают местных производителей, а людям – прямая экономия для кармана. Ведь именно люди все чаще голосуют своим карманом, выбирая более дешевые регионы для ПМЖ.
Мысль.

Она вертится, конечно, на языке. И все ее знают. Но скажем еще раз. Спортивные сооружения и торговые центры не тормозят отток граждан с островов. Но их буквально «выстреливают» от сюда бесконтрольные цены. На все, в том числе — и на рыбу, которая является, как сейчас говорят, моральной «скрепой» любого местного аборигена.

Комментарии

  1. Громобой Ответить

    Видимо единственный завод это Гидрострой? Так мы согласны, икра хорошая у него. Аэропорт построил, супермаркет раз плюнуть. Главное властям южного не давать ничего — украдут и съедят

  2. АленаСергевна Ответить

    Столичные стыд потеряли, видимо избранникам народным такая ценовая политика ближе. Рыбный магазин нужен только пусть он будет собственностью производителя, а для сторонних чтоб установли не более 20% торговой наценки.

  3. Рыбачок001 Ответить

    Думаете рыбаки жадничают? не хотят нормальный магазин иметь с ценами нормальными по закупу? Могут и не только Гидрострои такой «Океан» условный построить. Только не дадут. Землицы скажут нет, берите скажут на окраине. А как туда старушка пойдет за доступностью. Так что дело не в рыбаках, сами понимаете

    1. Сергей Петрович Ответить

      не дадут построить, это точно.

      1. 1962АВстарший Ответить

        Да и инициатива людская наверху не слышна. Коррупция в южном против рыбного магазина

  4. NonProblem Ответить

    Вот это правильно. Все остальное припарки

  5. АленаСергевна Ответить

    «Океан», «Нептун», «Голубая устрица», «Гребанная каракатица» и даже это не строят)) даже домика моллюска нет

  6. Patriarshe Ответить

    Коротка человеческая память. По делу торгово-производственной фирмы «Океан» расстрелян замминистра В.И.Рытов. возглавлявший до этого Сахалинрыбпром. Министерство рыбного хозяйства СССР было единственным отраслевым министерством, которому разрешили торговать своей продукцией через фирменные магазины.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм