Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Сезонные пристрастия сахалинца. Наважка в маринаде

Каждый период жизни аборигена имеет свою кулинарную метку. Сезонный продукт обязательный для потребления и очень часто определяющий месяц года. Например август – икорные посиделки. Сентябрь – брусника. Декабрь — первая зимняя корюшка. На январь-февраль в моей жизни выпадает увлечение зимней рыбалкой. В телефонных звонках друзьям проскальзывают «жор был?», «где рыбачили». Результатом всей этой рыбацкой истории является первым делом удовольствие, загар  морды-лица и улов как повезет. Корюшка самый желательный пищевой итог для многих. Но мне нравится наважка. Я люблю ее в маринаде. С таким продуктом реально вкусно худеть. Отличный универсальный рецепт есть на Хозяюшке .

Вы так же готовите?

008 011

022 040

 

Если вы не рыбак и вам чудовищно захотелось наваги в маринаде, то вы уложитесь в 300 рубликов за сковороду продукта, приготовив все по рецепту, рецепт ЗДЕСЬ.

А еще в феврале у меня масленица, требую блинов с икрой или с вареньем из шиповника.

Комментарии

  1. Жиртрест на диете Ответить

    Побольше диетического, господа. Кризис и здоровье обязывают :)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же