Печеные яблоки с вареньем, лимоном и мятой
Сегодня у нас особенно домашнее блюдо. В канун праздника матери сделаем десерт «как у мамы». Берем яблоки разных сортов, желательно «крепенькие», варенье из крыжовника, лимон, сахар или сахарную пудру. Маэстро, музыку!
http://www.youtube.com/watch?v=wYN9SWuBOUY
Острым ножом или специальным инструментом вырезаем сердцевину яблока, не протыкая яблоко насквозь. На одно яблоко – одна чайная ложка варенья и чайная ложка сахара. Крохотный кусочек лимона, а для особенного удовольствия можно добавить мяту, в нашем случае — половинку сушеного листа.
Выкладываем на противень. Наливаем немного воды – буквально 50 грамм, только чтобы развести немного сырости.
Выдерживаем в духовке 35 минут при температуре 220 градусов. А теперь – Ням-ням! Угостите своих мам!





































Комментарии
Шарман. Продукт не для похудения, для удовольствия :)
Мята, лимон, варенье….. очень неожиданно. Девочки, кто пробовал уже? Лимон не горчит? Мята сильно чувствуется?
Я в яблоки еще чернослив один добавляла. Варенье желательно с крупной ягодой чтоб фактура оставалась, вишня, крыжовник в самый раз. Лимон не горчит, а мята на вкус и не важно сухая или свежая
Впервые попробовали здесь яблоки с мясным фаршем, очень вкусно.
Ягоду еще кладут внутрь. Я вишню добавляю