Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Манты из Фреш25

Недавно открытый супермаркет на Комсомольской. Приличная на вид упаковка мант. Цена, за килограмм 319 рублей. Не будем даже брать торговую наценку, упаковку, лепку. Даже если мы положим 60% мяса, 20% лука, остальное тесто и вода (как в технокарте указаны), то исходя из цен на мясо (а в составе указаны свинина, говядина, куриные окорочка), то 60% от 1 кг это 0.6 кг мяса. В сахалинских условиях уже 250 рублей, хотя я лично привыкла к мантам из баранины. Добавим лук, запас хорошего настроения у поваров — и никак не получается даже 319 рублей. Вывод – добавляют, разбавляют, увкусняют.
manman2
Буду варить на пару в мультиварке. Установила пластиковую решетку, налила воды. Выложила манты (не размораживала)
manman3

Поставила сначала на 20 минут, потом еще на 20. Так что ставьте сразу на 40 минут
manman4
Вот так они выглядят готовые
manman5
Вполне себе вкусные с зеленью и соусами.
manman6
Для своих денег — нормально. Почему на упаковке не написано про сою? Где инструкция как готовить? Понятно, что в пароварке. Но я терзаюсь, что вкус мог бы быть другим, если готовить по инструкции.

Комментарии

  1. Домашняя Ответить

    В любом случае Фреш выше Островных и Столичных, может конечно со временем стать и хуже :)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина