Манты из Фреш25
Недавно открытый супермаркет на Комсомольской. Приличная на вид упаковка мант. Цена, за килограмм 319 рублей. Не будем даже брать торговую наценку, упаковку, лепку. Даже если мы положим 60% мяса, 20% лука, остальное тесто и вода (как в технокарте указаны), то исходя из цен на мясо (а в составе указаны свинина, говядина, куриные окорочка), то 60% от 1 кг это 0.6 кг мяса. В сахалинских условиях уже 250 рублей, хотя я лично привыкла к мантам из баранины. Добавим лук, запас хорошего настроения у поваров — и никак не получается даже 319 рублей. Вывод – добавляют, разбавляют, увкусняют.
Буду варить на пару в мультиварке. Установила пластиковую решетку, налила воды. Выложила манты (не размораживала)
Поставила сначала на 20 минут, потом еще на 20. Так что ставьте сразу на 40 минут
Вот так они выглядят готовые
Вполне себе вкусные с зеленью и соусами.
Для своих денег — нормально. Почему на упаковке не написано про сою? Где инструкция как готовить? Понятно, что в пароварке. Но я терзаюсь, что вкус мог бы быть другим, если готовить по инструкции.
Комментарии
В любом случае Фреш выше Островных и Столичных, может конечно со временем стать и хуже :)