Горшок Romantique
Изобретательность отличает большинство мужчин от большинства женщин. Придумать велосипед, ракету, самолет, а может и какое-то блюдо. Сегодня такой случай. Неподсмотренная фантазия на тему «Горшок романтики» — говядина с картофелем и грибами. Нам понадобится говядина, немного свиного сала, картошка, морковь, грибы, лук, молоко, зелень, специи и энергичная добрая песня. Начинаем? Sunny! Yesterday my life was filled with rain!
https://www.youtube.com/watch?v=0A-hw5ieqBw
Режем сало или шпик мелкими кубиками обжариваем в растительном масле. Добавляем порезанную говядину, обжариваем до хрустящей корочки немного добавим сахар для глазировки.
Режем картофель, грибочки сомособранные-замороженные, морковочку. Укладываем в горшок, подсаливаем и перемешиваем. Сверху укладываем мясо лук специи и можно добавить немного молока, сливок или сметаны. Перчик, специи по вкусу.
Ставим в духовку на 200 и поем 2,5 – 3 часа
The dark days are gone, and the bright days are here,
My Sunny one shines so sincere.
Sunny one so true, I love you.
Приятного аппетита!
Комментарии
вот я б побольше сыра добавила
Говядинка прожарилась? Кто готовил? На вид вроде гууд
о как долго готовится будет
Готовили, пробовали, облизывались. На все про все 3 часа
Сделала в утятнице, отпад!