Сегодня будем правильно и аппетитно есть среднесоленые филе-ломтики горбуши в масле. Прямо из банки выкладываем на тарелку и добавляем необходимые для полного вкуса составляющие.

То есть вот так, сливочное масло с мелконарезанной зеленью, хлебушке черный, лук колечками (этот сорт слаще), горбуша в масле слабосленая

Обратите внимание на цвет рыбы. Он должен быть именно такой. Горбуша изначально не сильно красная, а в процессе соления еще больше теряет цвет. Так что если вы видите на прилавке красную горбушу, знайте, она крашеная.

На корочку хлеба наносим эгоистичный слой сливочного маслица

Ломтики рыбы кладем сколько влезут на бутерброд

Сверху нагружаем колечки лука.

Прижимаем пальчиком колечки лука и отправляем весь этот праздник вкуса в улыбающийся сахалинский рот. Каково?! Глазки закрыли пережевывая, облизнулись и сказали «цимес». Потянулись за вторым бутербродом….

Вкусная рыбка было от ООО «ПОРЕЧЬЕ»

Читайте также:

Кетовая икра Веееещь Щике. Любителям повозиться Рожденные в СССР. За правильными пончиками.