Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Горбуша в масле с луком.

Сегодня будем правильно и аппетитно есть среднесоленые филе-ломтики горбуши в масле. Прямо из банки выкладываем на тарелку и добавляем необходимые для полного вкуса составляющие.

008

 

То есть вот так, сливочное масло с мелконарезанной зеленью, хлебушке черный, лук колечками (этот сорт слаще), горбуша в масле слабосленая

004

Обратите внимание на цвет рыбы. Он должен быть именно такой. Горбуша изначально не сильно красная, а в процессе соления еще больше теряет цвет. Так что если вы видите на прилавке красную горбушу, знайте, она крашеная.

006

На корочку хлеба наносим эгоистичный слой сливочного маслица

014

Ломтики рыбы кладем сколько влезут на бутерброд

015

Сверху нагружаем колечки лука.

019

Прижимаем пальчиком колечки лука и отправляем весь этот праздник вкуса в улыбающийся сахалинский рот. Каково?! Глазки закрыли пережевывая, облизнулись и сказали «цимес». Потянулись за вторым бутербродом….

Вкусная рыбка было от ООО «ПОРЕЧЬЕ»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина