Памяти Владислава Шкабенева

Сегодня не стало прекрасного человек…

Остров, на котором ничего не про…

Как выбраться с деревни, города, ост…

Мой сахалинский гектар #14. Стен…

Я выбрал каркасник как простое (в мо…

Сашка.

История моя нисколько не фантастичес…

Мой сахалинский гектар #13. Бури…

После общения с фирмами поставщиками…

Мой сахалинский гектар #12. Свет…

Все работы на участке до этого време…

Максим Пасюков. Главный по каяки…

Некоторое время назад Регион65ком со…

Ракурсы переселения в Южно-Сахал…

На улице Ленина начали снос домов в …

Мой сахалинский гектар #11. Зали…

Утрамбованная, взятой в прокат японс…

Мой сахалинский гектар #10. План…

Мой гектар изначально представлял пу…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Антикризисная треска

Мало ингредиентов. Дешевая основа блюда. Простейший рецепт и не требующая вмешательства готовка. Пока готовится есть время празмышлять и поскулить грустную песню в надежде переждать кризис, за немного каллориев Yeah, are you questioning your size? Is there a tumor in your humor, Are there bags under your eyes? Do you leave dents where you sit, Are…

Ньочи под грибным соусом

Скучно делать привычные блюда. Сегодня смешаем обычный белый грибной соус с фаршем и приправим им картофельные клецки «ньочи». Пусть новые блюда разнообразят наш рацион, музыка энергичная про повседневные истории случающиеся со всеми нами, поем, танцуем готовим Un giorno in più che se ne va Dimenticato fra i rumori di città.. Итак, у нас сливки, молодой…

Пара советов о кимче

Самое сахалинское блюдо острая пекинская капуста о которой мы много раз писали. Сегодня пара советов о которых вы уже «тыщу лет»  знаете, но так на всякий напомню. Итак, если у вас целый качан (они такие обычно и продаются) то режем его поперек листьев.   Листья потолще оставляем  для жарки. Например со свининой. Верхушки, самые сочные…

Кимча на утро. Сахалинский завтрак холостяка.

Выходной и можно себе позволить чисто сахалинский завтрак. Я его так себе представляю. Холостяк, утро, суббота, Сахалин. Да, вокруг кризис, значит нужно подчистить холодильник и доесть черствый хлеб. Из приемника играет твоя любимая песня «О боже какой мужчина» ты начинаешь готовить и подпеваешь, ты же знаешь текст наизусть Where have all the good men gone…

РУЛЕТИКИ ИМЕНИ ЮЖНО-САХАЛИНСКА

А почему нет? Покажите нам хоть одно блюдо, названное именем города в котором мы живем?Зовем подругу на кухню и в канун дня влюбленных делаем ужин. Она смотрит на твое проворство и первая начинает, Солнышко (зая, пушига, везувий…), да-да так и поет Sunny, Yesterday my life was filled with rain. Sunny, You smiled at me and…

СВИНИНА ПО-САХАЛИНСКИ

Помните как в кино «… а не замахнуться ли нам…» , да да друзья на свой личный рецепт мяса.  И замахнемся! Будем делать свинину, свинину по-сахалински. Сделайте со своими нотами и назовите Крильон или Анива. Я буду делать поглядывая на корейскую кухню, на хвою сахалинских лесов и своем представление о вкусной еде, ведь мне с…

Жарим свежайшую корюшку

Сахалинский зимний афродизиак это свежая корюшка. Каждый делает по-своему. Но принцип один – ничего лишнего. Соседи, заходя в подъезд, говорят «о, кто то корюшку жарит», а вы уже вдохнули запах свежих огурцов издаваемый свежайшей корюшкой и приступаете к готовке. Она еще в соленом льду, вы пританцовываете и вот так указательными пальцами на нее показываете и…

Новый куриный вкус за 350 рублей

Начинаем серию рецептов для бережливых семей. Узнать новый вкус любимого блюда можно в гостях или ресторане. Готовим одинаково, а вкус разный. Мистика сплошная. Сегодня новый вкус от копеешных приправ при жарке курицы разбивает привычные убеждения и суеверия… ну и песня про суеверия соответственно When you believe in things that you don’t understand Then you suffer…

Кимча со свининой. Запеканка-свинг

Самый сахалинский продукт можно готовить разными способами. Сегодня разгоним с кухни лишних и устроим свой мужской свинг при приготовлении запеканки из кимчи. Музыка для этого может быть только одна … You get a shiver in the dark It’s been raining in the park but meantime У нас жирная свинина, кимча, лук, картофель, соль и перец.…

Вегетарианская шаурма

Сегодня быстро приготовим вкусную закуску на скорую руку для всей семьи. Обязательно напеваем! Вот песня для приготовления шаурмы: She’s got it Yeah, baby, she’s got it У нас лаваш, пара помидоров, пара яиц, чеснок, базилик, тимьян, белый соус типа тар-тара (можно использовать майонез) На сливочном масле обжариваем помидоры Вбиваем пару яиц, перемешиваем. Солим перчим посыпаем тимьяном (если…

Поддержи проект Region65.com

Фотографии Сахалина из Инстаграма — фотографии с хэштэгом #Region65com из любых аккаунтов Инстаграмм