Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Bulgogi старый знакомый

Раньше мы с трепетом заказывали его друзьям из Кореи. Торжественно замачивали в нем тонко порезанную говядину и поедали, закрывая глаза. Сейчас все проще. Корейско-японский отдел, 120 рублей — и вот он у нас!

bul2

 

На вкус, если кто не в курсе, это как перцовая корейская паста. Только с соевым соусом, сахаром, чесноком. В качестве 100% маринада для шашлыков будет, наверно, слишком. Но в качестве составляющей для маринада вполне подходит.

bul3

Я люблю просто макать. Даже вот так, в крышку. Зелень, мясо, рыбу… Особенный вкус получается, не спутать. «На базе» был замечен по 100 рублей.

bul4

Комментарии

  1. 1962АВстарший Ответить

    Этот шашлычный, для говядины он больше коричневый по цвету и кисло-слаще еще.

    1. УльянаШпаро Ответить

      И корова на нем нарисована

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же